Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Zaļās pupiņas ar sinepju mērci

Dārzeņi17 Minutos2 cilvēki150 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (3 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

zaļās pupiņas ar sinepju mērci-thermorecetas

Mājās mums ļoti patīk Zaļās pupiņas. Tas ir dārzenis, kuru mēs daudz ēdam gan ziemā, gan vasarā, lai gan ar katru sezonu mēs mainām to gatavošanas veidu. Ziemā mēs tos patērējam ar šķiņķi Bet, kad pienāk vasara un iestājas karstums, mēs tos uztveram kā salātus, piemēram, šodienas priekšlikumu.

Tas ir tik vienkārši, ka, ja jums ir 20 minūtes, jums būs gaismas plāksne un svaigi piemērots vakariņām vai veselīgam starterim. Tas ir arī pilnībā piemērots veģetārieši.

Un, ja vēlaties tam piešķirt pilnīgi jaunu un jautru pieskārienu, jums būs jāsasmalcina tikai daži karamelizētas mandeles un sadaliet tos pa virsu.

Zaļās pupiņas ar sinepju mērci

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Veselīgs un barojošs Zaļās pupiņas ar sinepju mērci. Kraukšķīgās mandeles pārvērš šo vienkāršo recepti gardā ēdienā.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 150
  • Porcijas: 2
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 300 g zaļās pupiņas
  • 15 g sagrieztu mandeļu
  • 10 g sinepes
  • 5 g ābolu sidra etiķa
  • 20 g olīveļļas

Sagatavošana

  1. Piepildiet glāzi ar krāna ūdeni līdz 1 litra atzīmei. Sildiet to 7 minūtes, 100º, ātrums 1.

  2. Mazgājot zaļās pupiņas, sagrieziet tās un noņemiet pavedienus vai pavedienus no sāniem. Pārgrieziet tos gareniski uz pusēm un sasmalciniet.

  3. Kad laiks ir beidzies, ievietojiet grozu ar zaļajām pupiņām. Programma 10 minūtes, 100º, ātrums 4. Noņemiet grozu, izmantojot lāpstiņu. Atsvaidziniet, iztukšojiet un rezervējiet.

  4. Noņemiet ūdeni no stikla un nemazgājot pievienojiet sinepes un ābolu sidra etiķi. Programma 5 sekunžu ātrums 3. Nolaidiet maisījumu uz asmeņiem un atkal aizveriet stiklu. Programma 3. ātrums nav laika un ielej eļļu uz vāka tā, lai tā pamazām slīdētu, līdz vinigrets ir emulgēts.

  5. Sadaliet pupiņas uz divām plāksnēm, saģērbiet ar vinigretu un virsū izklājiet sagrieztās mandeles.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Zaļās pupiņas ar šķiņķi


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi, Veģetārietis

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.