लोड करीत आहे ...
आज आम्ही 10 ची प्लेट आणतो! निरोगी, पौष्टिक आणि पूर्णपणे स्वादिष्ट आणि अप्रतिरोधक: भाजलेले एग्प्लान्ट आणि ग्रीक दही डिप. मध्यभागी ठेवण्यासाठी आणि भाकरीच्या काड्या, चांगली गावठी भाकरी किंवा नान किंवा चपाती प्रकारची भाकरी सोबत ठेवण्यासाठी ही एक परिपूर्ण डिश आहे.
प्रथम आपण औबर्गिन भाजण्यास सुरुवात करू... जे त्यास एक अविश्वसनीय बिंदू देईल. मध्ये करू शकतो पारंपारिक ओव्हन किंवा एअर फ्रायर. रेसिपीच्या वर्णनात आम्ही तुम्हाला दोन्ही पर्यायांसाठी सर्व संकेत देतो. एकदा भाजून झाल्यावर, आम्हाला फक्त आमची एग्प्लान्ट डिप तयार करावी लागेल आणि त्यावर ग्रीक दही घाला आणि आम्हाला सर्वात जास्त आवडणारे सर्व टॉपिंग्ज घाला. मी, उदाहरणार्थ, वाळलेल्या टोमॅटो, सुकामेवा आणि मनुका निवडले. आणि अर्थातच, चांगले ऑलिव्ह तेल जे या पदार्थांमध्ये कधीही गहाळ होऊ शकत नाही भूमध्य स्पर्श.
आम्ही वापरू हरिसा पेस्ट आमच्या औबर्गिन डिपला चव देण्यासाठी, परंतु आमच्याकडे नसल्यास आम्ही इतर मसाले जसे की जिरे, पेपरिका, मिरची पावडर घालू शकतो.
हा एक कष्टदायक डिश नाही आणि अतिशय आकर्षक आहे. आम्ही तुम्हाला ते करण्याची शिफारस करतो! सर्वात जास्त वेळ लागतो तो भाजलेली वांगी, पण प्रत्यक्षात आपण तिथे काहीही करत नाही. की तुम्ही त्याचा आनंद घ्या !!
निर्देशांक
भाजलेले एग्प्लान्ट आणि ग्रीक दही डिप
भाजलेले एग्प्लान्ट आणि ग्रीक दही डिप. मध्यभागी ठेवण्यासाठी आणि भाकरीच्या काड्या, चांगली गावठी भाकरी किंवा नान किंवा चपाती प्रकारची भाकरी सोबत ठेवण्यासाठी ही एक परिपूर्ण डिश आहे.
