कदाचित रेसिपीचे नाव तुम्हाला थोडं आश्चर्यचकित करेल पण मी तुम्हाला खात्री देतो की हे कटलफिश आणि बटाटा लसग्ना हे अतिशय सुंदर आहे. ते कोमल आणि रसाळ, चवीने भरलेले आहे. आपण ते प्रयत्न केले पाहिजे!
कधीकधी आम्हाला मांस किंवा भाजीपाला लसग्ना खाण्याची इतकी सवय असते की सीफूड सारख्या इतर घटकांचा समावेश करणे आम्हाला विचित्र वाटते, परंतु आम्ही हमी देतो की ते नेत्रदीपक आहे.
हे करणे देखील खूप सोपे आहे, जरी हे खरे आहे की यास थोडा वेळ लागतो, हे अजिबात कष्टदायक नाही.
आम्ही तुम्हाला वापरण्याची शिफारस करतो लसग्नासाठी ताजे पास्ता (जे तुम्ही मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये शोधू शकता) आणि नसल्यास, पुढील पर्याय वापरणे आहे पूर्व शिजवलेल्या लसग्ना प्लेट्स ज्याला आपण १० मिनिटे गरम पाण्यात बुडवू. अशा प्रकारे ते मऊ आणि हायड्रेट होतील आणि स्वयंपाक करताना जास्त द्रव शोषून घेणार नाहीत, ज्यामुळे लसग्ना अधिक रसदार होईल.
आज आम्ही तुमच्यासाठी सोडलेल्या रकमेसह, तुम्हाला 4 लोकांसाठी एक हलका लसग्ना मिळेल, मला विशेषत: लसग्ना खूप जास्त आवडत नाही कारण मला वाटते की ते अधिक रसदार आहे. पण तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही रक्कम दुप्पट करून दोन मजली करू शकता. आपल्या आवडीनुसार!
निर्देशांक