कांदा व्हिनिग्रेटसह शेंगा आणि मॅकरेल सॅलड

तयारी

1. आम्ही ग्लासमध्ये 500 ग्रॅम पाणी घालतो.

2. मटार (अजूनही गोठलेले) आणि बटाटा, ज्याची साल आपण सोलून पातळ तुकडे करू, वरोमा कंटेनरमध्ये ठेवा. आम्ही व्हॅरोमाला त्याच्या कल्पनेत, त्याचे झाकण आणि प्रोग्रामसह ठेवतो 20 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 1. आम्ही तपासतो की बटाटे चांगले शिजले आहेत आणि ते असल्यास, आम्ही राखून ठेवतो. जर ते नसतील तर, आम्ही त्याच वेगाने आणि तापमानात आणखी काही मिनिटे प्रोग्राम करू.

3. आम्ही काच धुवून कोरडे करतो. आम्ही त्यात 100 ग्रॅम कांदा (तुकडे), तेल, व्हिनेगर, मीठ आणि मिरपूड घालतो. आम्ही कार्यक्रम करतो 5 सेकंद, वेग 6.

4. आधीच शिजवलेले बटाटे आणि वाटाणे एका मोठ्या भांड्यात ठेवा.

5. प्रिझर्व्हमधून द्रव काढून टाकण्यासाठी आम्ही चणे टोपलीमध्ये किंवा गाळणीत ठेवतो. चणे वाहत्या थंड पाण्याखाली धुवा. आम्ही त्यांना आमच्या मोठ्या भांड्यात ठेवतो.

6. आम्ही मॅकरेलसह असेच करतो आणि ते वाडग्यात देखील ठेवतो.

7. टोमॅटो सोलून चिरून घ्या. आम्ही त्यांना वाडग्यात समाविष्ट करतो जिथे आमच्याकडे उर्वरित घटक असतात.

8. आम्ही थर्मोमिक्स ग्लासमध्ये तयार केलेल्या कांदा, व्हिनेगर आणि तेलाच्या मिश्रणाने सर्वकाही मिसळतो आणि ड्रेस करतो. दुसरा पर्याय म्हणजे सॅलड आमच्या वाडग्यात आणि ड्रेसिंग दुसर्‍या कंटेनरमध्ये ठेवणे, जेणेकरुन प्रत्येक डिनर त्यांच्या आवडीनुसार कपडे घालू शकेल.