कारमेल क्रीम चीज सह चॉकलेट बिस्किट आइस्क्रीम

तयारी

1. आमच्या थर्मोमिक्स ग्लासमध्ये आम्ही 200 ग्रॅम क्रीम चीज आणि 100 ग्रॅम मऊ बटर घालतो. आम्ही त्यासाठी शेड्यूल करतो वेग 1 मिनिट.

2. 85 ग्रॅम साखर, 2 चमचे द्रव कॅरॅमल आणि 1 चमचे व्हॅनिला अर्क घाला. आम्ही ते प्रोग्राम करतो वेगाने 40 सेकंद.

3. आम्ही पेस्ट्री बॅगमध्ये तयार केलेली क्रीम गुळगुळीत किंवा रुंद कुरळे नोजलसह ठेवतो.

4. आम्ही पहिली कुकी तयार करतो. आम्ही वर मलई ओततो जे प्रमाणानुसार आहे. आम्ही आइस्क्रीम स्टिक ठेवतो.

5. क्रॅकरने झाकून ठेवा आणि वर चीजचा दुसरा थर घाला. दुसरी कुकी शीर्षस्थानी ठेवा. आम्ही सर्व आइस्क्रीम तयार होईपर्यंत तेच करतो आणि ते फ्रीझ होईपर्यंत फ्रीजरमध्ये ठेवतो.

6. आइस्क्रीम तयार झाल्यावर, आम्ही चॉकलेट कोटिंग तयार करू.

7. आमच्या ग्लासमध्ये आम्ही कव्हरेजसाठी 400 ग्रॅम गडद चॉकलेट घालतो आणि आम्ही त्यासाठी प्रोग्राम करतो गती 3 वर 90 0,5 मिनिटे. जर चॉकलेट पूर्णपणे वितळले नाही तर आम्ही आणखी थोडा वेळ प्रोग्राम करतो.

8. आम्ही चॉकलेट एका विस्तृत काचेच्या आत ठेवतो आणि आम्ही आइस्क्रीम सादर करतो जेणेकरून ते चॉकलेटने झाकले जातील. नंतर सजवण्यासाठी आपल्याकडे काही चॉकलेट उरले पाहिजे.

9. चॉकलेट घट्ट होईपर्यंत आइस्क्रीम परत फ्रीजरमध्ये ठेवा. जेव्हा ते तयार होते, तेव्हा आम्ही पुन्हा काही चॉकलेट थ्रेड्सने सजवतो. सर्व्हिंग होईपर्यंत आम्ही आइस्क्रीम गोठवतो. ते स्वादिष्ट आहेत!