(29 मते)
लोड करीत आहे ...
सुट्टीसाठी एक अतिशय स्वादिष्ट स्टार्टर: रोमेस्को सॉससह कोळंबी. सत्य हे आहे की शिजवलेले कोळंबी हे कौटुंबिक उत्सवांमध्ये एक क्लासिक असतात आणि ते असे की जवळजवळ एकटेच ते मधुर असतात, किंवा लिंबूच्या फिकट्याने ते नेत्रदीपक असतात. ते नेहमीच अंडयातील बलक किंवा गुलाबी सॉससह असतात, परंतु यावेळी आम्ही वेगळ्या सॉससह मूळ स्पर्श देणार आहोत: रोमस्को सॉस. रुचकर!
जर आपणास स्वतःचे मनोरंजन करायचे असेल तर आपल्यास अतिथींनी आधीच सोललेली (विशेषत: मुले) सादर केली असल्यास त्याचे कौतुक होईल ... जरी आपल्यातील बरेच लोक असल्यास, एक किलो कोळंबी सोलणे थोडा त्रासदायक असू शकते. आपण सादरीकरणासाठी थोडेसे सोलणे देखील करू शकता (फोटो प्रमाणेच) आणि सोलता न देता उर्वरित सोबत घेऊ शकता.
शिजवलेले कोळंबी हे उत्पादन आहे जे कमीतकमी वर्षभर त्याची किंमत राखते, जरी आता ख्रिसमसमध्ये ते थोडे अधिक महाग असू शकतात, परंतु हे नेहमीच परवडणारे उत्पादन असते. त्यांना सोलण्यापूर्वी आणि सादरीकरणापूर्वी उर्वरित काही संरक्षक काढून टाकण्यासाठी मला त्यांना थोडे थंड पाण्याने धुण्याची सवय आहे.
कोळंबी रोमेस्को सॉससह शिजवतात
विशेष उत्सव किंवा ख्रिसमससाठी शिजवलेले कोळंबी, एक मजेदार रोमेस्को सॉससह.
स्रोत: कुकिडू