आम्ही नेहमी सहसा संबद्ध करतो कार्बन पास्ता बरोबर स्पेगेटी बरोबर? आज आम्ही याचा उपयोग काही दंतकथा तयार करण्यासाठी करणार आहोत ग्नोची ते विलासी असेल. मूळ कार्बोनेरामध्ये मलई नसते, ती अंडी आणि पास्ता पाककला मटनाचा रस्सापासून बनविली जाते. तथापि, आणखी एक आवृत्ती आहे जी अधिक परिचित आहे आणि त्यामध्ये विस्तारित आहे ज्यामध्ये मलई जोडली जाते आणि अंडीमध्ये देखील मिसळली जाते. या प्रकरणात, आम्ही नंतरचे करणार आहोत.
या क्षणी शिजविणे ही एक परिपूर्ण डिश आहे कारण Gnocchi सुमारे 3 मिनिटांत शिजवा. आणि मग फक्त खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, मलई आणि अंडी च्या पट्ट्यासह सॉस तयार करणे आहे. एक्स्प्रेस जेवणासाठी योग्य! आणि आपण त्यांना आगाऊ तयार ठेवू शकता आणि जर सॉस खूप कोरडा झाला असेल तर गरम होण्यापूर्वी दुधात एक फवारा घाला, जेव्हा ते गरम करतात तेव्हा आपण त्यांना चांगले ढवळून घ्यावे आणि आपण किती क्रीमयुक्त आहात हे आपल्याला दिसेल.
गनोची कार्बानारा
क्रीम आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सॉससह अतिशय सोपे आणि वेगवान कार्बोनेरा-शैलीची ग्नोची. एक्सप्रेस एक्सपोर्ट लंच किंवा डिनरसाठी योग्य
कार्बोनेरामध्ये मलई नाही ... आणि हे ग्वानचेल नाही बेकन आहे.
जेव्हा आम्हाला ते करायचे असेल
तयार व्हा, मी एकूण मास्टरचेफ बनणार आहे
मी क्रीमने कार्बनारा बनवितो
ते काय आहे ? पास्ता?
आणि दूध कशासाठी?
धन्यवाद जेम, आम्ही ते दुरुस्त केले. सॉस अधिक मलईदार बनविण्यासाठी ते क्रीमसह जोडले जाते. आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद!!