क्रोक महाशय सँडविच

तयारी

1. ओव्हन 180º पर्यंत गरम करावे. ग्लास मध्ये लोणी ठेवा आणि वितळणे 1 मिनिट, 100º, वेग 1.

2. 15 x 24 सें.मी. साचाचा आधार ब्रश करा. दोन काप ठेवा, एक दुसर्‍याशेजारी. हॅमचा तुकडा आणि चीजचा आणखी एक तुकडा, उर्वरित दोन स्लाइस ठेवून समाप्त करा. बेकमेल तयार करताना ओव्हनमध्ये थोडेसे लोणी आणि स्थानासह शीर्षस्थानी घासून घ्या.

3. काचेच्या, प्रोग्रामिंगमध्ये उरलेले लोणी पुन्हा गरम करा 1 मिनिट, 100º, वेग 1. पीठ घालून मिक्स करावे वेगाने 30 सेकंद. दूध, जायफळ आणि हंगामात घाला. कार्यक्रम 4 मिनिटे, 100º, वेग 3.

4. ओव्हनमधून मूस काढा आणि दोन सँडविचच्या वर सॉस पसरवा, किसलेले चीज आणि लोणीच्या काही बिंदूंनी शिंपडा. ओव्हनवर परत जा आणि सुमारे 3 मिनिटे ग्रील करा. पृष्ठभाग सोनेरी तपकिरी झाल्यावर काढा.

5. त्वरित सर्व्ह करावे.