ख्रिसमस केक

तयारी

1. आमच्या ग्लासमध्ये आम्ही फुलपाखरू ठेवतो. आम्ही 3 अंडी आणि 150 ग्रॅम साखर घालतो. आम्ही दरम्यान शेड्यूल गती 6 वर 37 4 मिनिटे. 

2. मिश्रण पूर्ण झाल्यावर, आम्ही पुन्हा प्रोग्राम करतो वेग 6 मिनिटांवर. यावेळी तापमानाशिवाय.

3. आमच्याकडे बाकीचे साहित्य आहे: यीस्टचा लिफाफा, 175 ग्रॅम गव्हाचे पीठ, 50 ग्रॅम बदाम पावडर, एक चमचा साखर, एका लिंबाचा रस, 100 ग्रॅम तेल आणि नैसर्गिक दही. आम्ही दरम्यान कार्यक्रम वेगाने 6 सेकंद.

4. आम्ही ओव्हनसाठी मोल्ड तयार करतो, एक चमचे लोणीने ग्रीस केलेले. आम्ही ओव्हन वर आणि खाली 200° पर्यंत गरम करतो. आम्ही साचा मध्ये dough ओतणे.

5. जेव्हा ओव्हन गरम होते, तेव्हा आम्ही मूस टाकतो. आम्ही ते 25 ते 30 मिनिटे बेक करू देतो. स्वयंपाक करताना पृष्ठभाग खूप टोस्ट होत असल्याचे लक्षात आल्यास, आम्ही ते अॅल्युमिनियम फॉइलने झाकून ठेवू शकतो.

6. आम्ही क्रीम तयार करतो: स्वच्छ ग्लासमध्ये आणि फुलपाखरासह, आम्ही 500 ग्रॅम साखरेसह 100 मिलीलीटर अतिशय थंड क्रीम ओततो. आम्ही ते 40-50 सेकंदांच्या दरम्यान बीट करण्यासाठी ठेवले वेग 3,5. वेळ सूचक आहे कारण क्रीम किती थंड आहे यावर अवलंबून, कमी किंवा जास्त वेळ लागेल. आम्ही ते करण्याचा प्रयत्न करतो 40 सेकंद आणि जर यास अधिक वेळ हवा असेल तर, आम्ही ते थोडे अधिक मारतो, परंतु ओव्हरबोर्ड न करता.

7. आम्ही केक बेक केल्यावर, आम्ही ते उबदार किंवा थंड होऊ देतो आणि नंतर आम्ही ते अनमोल्ड करतो. पूर्णपणे थंड झाल्यावर, आम्ही ते व्हीप्ड क्रीमने सजवतो. मग आम्ही ते कँडीड ऑरेंज, चेरी आणि सह सजवू चॉकलेट कुकीज.