लॉग इन o साइन अप करा व मजा करा ThermoRecetas

दोन उकळत्या मध्ये डुक्कर पिळणे

थर्मोमिक्स रेसिपी दोन स्वयंपाकघरात ख्रिसमस सिकलिंग डुक्कर

माझ्या घरात ख्रिसमसच्या वेळी ही एक अनिवार्य पाककृती आहे. ही माझ्या पतीची आवडती डिश आहे आणि तो नेहमीच मला त्याच्यासाठी एक बनवण्यास सांगतो. यावर्षी माझ्याकडे कोणतेही निमित्त नाही कारण आमच्याकडे अभिरुचीची वैविध्यपूर्णता असूनही, मी असे म्हणतो की मी या मार्गाने सर्वांना संतुष्ट करू शकतो तयार करणे खूप सोपे आहे ही प्लेट

मध्ये स्वयंपाक केला जातो वरोमा भाजणा bags्या पिशव्यामध्ये पिल्लांचे प्रत्येक दुधाचे चतुर्थांश भाग घालणे. मी काही दिवसांपूर्वीच याची तयारी केली आहे आणि हे एक उत्स्फूर्त यश होते. सर्व जेवणाचे तोंड उघडलेले बाकी होते.

या रेसिपीबद्दल चांगली गोष्ट आहे आरामदायक तयारी करणे. आपण ते आपल्या पिशवीत आणि व्हरोमामध्ये ठेवले, एका तासाला एक तास आणि दुस hour्या तासात, स्टीमने उलटताना स्वत: ला जळणार नाही याची काळजी घेतली. जेव्हा आम्ही बॅगमधून बाहेर काढतो, तेव्हा आम्ही दोन्ही बाजूंच्या ओव्हनमध्ये तपकिरी करतो.

आम्ही ते तयार करू इच्छित असल्यास प्रगती एकदा स्वयंपाक पूर्ण झाल्यावर आम्ही ते थंड होण्याची प्रतीक्षा करतो आणि दुसर्‍या दिवशी किंवा अगदी बेक करण्यासाठी आम्ही त्याच्या बॅगमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकतो. गोठवा नंतर साठी. मग आम्ही त्याला डिफ्रॉस्ट आणि ओव्हनमध्ये ठेवू. माझे ओव्हन अगदी सोपे आहे आणि मला ते प्रत्येक बाजूला अर्ध्या तासाने ठेवावे लागेल जेणेकरून ते तपकिरी होईल आणि त्वचा तशीच कुरकुरीत होईल.

ही एक डिश आहे जी मी शंभर टक्के शिफारस करतो आणि यासह आम्ही महान शेफ राहू.

थर्मोमिक्स ख्रिसमस सिकलिंग डुक्कर कृती दोन स्वयंपाकघरात

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा


च्या इतर पाककृती शोधा: कार्ने, सुलभ, दुग्धशर्करा असहिष्णु, अंडी असहिष्णु, 1 तासापेक्षा जास्त आणि 1/2, नवविद

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   मारी कारमेन म्हणाले

    हाआआआआआआआआआआआआआआ……. हा दुध पिणारा डुक्कर म्हणजे व्हाईसूकoo मी ख्रिसमसच्या वर्गात प्रदान केला आणि माझ्या बोटांनी ती चोखली. खरोखर, खरंच, हे बुआउव्यूइइइनीइइइइइइइइइसीइइइइइइमूओओओओओओओओओ ……………………. मी शुभ रात्री, टूमलसाठी हे करणार आहे

  2.   लोलिना म्हणाले

    मला ते आवडते! ख्रिसमसची आवश्यक पाककृती. खूप आभारी आहे कारण मला वाटते की यावर्षी मी हे स्वतः करतो. पण मला असे वाटते की वजनानुसार वेळा बदलतात, आपल्या अर्ध्या डुकर्याचे वजन किती होते?
    आपण सामायिक केलेल्या सर्व उत्कृष्ट पाककृतींसाठी धन्यवाद!

    1.    सिल्विया म्हणाले

      लोलिना, तत्वतः, वेळा व्हरोमामध्ये समान असतात, ओव्हनमध्ये जेव्हा ते एका बाजूला किंवा दुसर्‍या बाजूला ब्राउन करण्याची वेळ येते तेव्हा ते भिन्न असतात कारण माझे एक साधी ओव्हन आहे आणि मला एका बाजूला २० मिनिटे सारखे होते आणि 20 इतर. माझ्या अर्ध्या दुधाचा डुकराचे वजन सुमारे 25 किलो आणि 2 ग्रॅम होते. माझ्या सासुर मला सांगतात त्यानुसार, एक चांगला स्तनपान करणारी डुक्कर साडेचार किलोपेक्षा जास्त नसावी, परंतु हे आपल्याला माहित आहे की हे सर्व चववर अवलंबून आहे.
      धन्यवाद!

      1.    चिकणमाती म्हणाले

        हेलो, पहा, मी स्तनपान करणारी डुक्कर बनविली आहे आणि त्याचे वजन सुमारे 1 किलोग्राम डुक्कर मी थर्मोमिक्समध्ये 2 तास ठेवले होते आणि ते कच्चे होते, मग मी ते ओव्हनमध्ये टाकण्याचे संपविले, परंतु ते मधुर बाहेर आले.
        मी तुम्हाला सल्ला देतो की संपूर्ण स्तनपान करणार्‍या डुक्करचे वजन 3.5 किलोपेक्षा जास्त नसते जेणेकरून ते चांगले बाहेर येईल.

        1.    सिल्विया म्हणाले

          मार्ग मी कधीच डुकराचे पिल्लू केले नाही परंतु माझ्या दुधाचा डुकराचे वजन सुमारे 2 किलो आणि 200 ग्रॅम होते आणि सत्य हे आहे की दोन तासांनी ते परिपूर्ण होते. तरीही, चांगली गोष्ट ही आहे की आपल्याला याची जाणीव झाली आणि त्यावर अधिक वेळ घालवता आला. चव मध्ये, तो महान होईल अशी कल्पना केली. आपल्या सल्ल्याबद्दल धन्यवाद. सर्व शुभेच्छा

  3.   वडील म्हणाले

    या रेसिपीचा उल्लेख केला आहे परंतु मला एक प्रश्न आहे, आपण ओव्हनमध्ये अर्धा ग्लास घातला आहे काय, आपण ते दुधाचा पिल्लू ओतता की ते वेगळ्या ग्लासमध्ये जाते?

    1.    सिल्विया म्हणाले

      तांदूळ पाण्यातील ग्लास बेकिंग ट्रेमध्ये टाकला जातो जेव्हा ते तपकिरी रंगात ठेवतात, परंतु जेव्हा आपण ते घालता तेव्हा, दुधाचा पिल्लूची त्वचा भिजवू नका जेणेकरून ती मऊ होणार नाही आणि आपणास कुरकुरीत होऊ शकेल, ते कसे असावे. .

  4.   Nishes गिलबर्ट बर्नाल म्हणाले

    या ख्रिसमसच्या मीसुद्धा प्रयत्न करणार आहे कारण फोटो पाहण्याशिवाय दुसरे काहीच स्वादिष्ट नसते

    1.    सिल्विया म्हणाले

      आपणास निव्हेर्स् नक्कीच आवडतील. माझ्या कुटुंबात ते खूप यशस्वी झाले आहे. हे वाफवताना खूप रसाळ असते, ते अगदी त्याच्या रसाप्रमाणेच असते आणि ते जड नसते.
      धन्यवाद!

  5.   मांजर लिलो म्हणाले

    एमएमएमएम, छान! मी ख्रिसमसच्या वर्गात आणि बोटांनी चाटण्याचा प्रयत्न केला! पण एक प्रश्न ... किती लोकांसाठी आहे? धन्यवाद! !!!

    1.    सिल्विया म्हणाले

      मांजरी, आम्ही te खाल्ले व अजूनही एक तुकडा शिल्लक आहे, म्हणून जर आपण ते एका विखुरलेल्या जेवणामध्ये अनेक स्टार्टर्ससह 4 मध्ये ठेवले तर ते 6 साठी कोशिंबीर असलेली एक डिश म्हणून असेल तर.
      धन्यवाद!

  6.   जुलिया म्हणाले

    दुधाचा पिल्लू भाजण्यासाठी मी ब्लोसा कोठे विकत घेऊ शकतो? मी त्या पिशवी कधीच ऐकल्या नव्हत्या ..... धन्यवाद.

    1.    सिल्विया म्हणाले

      ज्युलिया, मी त्यांना मर्दाडोनामध्ये विकत घेतो, ते अॅल्युमिनियम फॉइल आणि चित्रपटाच्या पुढे आहे. मला असे वाटते की आपण हे जवळजवळ सर्व मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये मिळवू शकता.

  7.   imma म्हणाले

    माझ्या सादरकर्त्याने सोमवारी मला ही कृती दिली आणि असे दिसते की ... या ख्रिसमसमध्ये आम्ही ते खाऊ. किती स्वादिष्ट आहे!

    1.    सिल्विया म्हणाले

      इनमा तुला हे आवडेल, ती भयानक आहे. घरी त्यांना ते इतके आवडले की आता ते माझ्याकडे या दोन्ही रात्रीच्या जेवणासाठी मला विचारतात.पण ते किती मूळ आहेत!
      धन्यवाद!

  8.   मरीया म्हणाले

    सिल्ल्लल्लल्ल, न्यू इयर्स डेसाठी आपण हे करू शकता, आपल्याला माहित आहे की मी खाल्लेल्या काही मांसापैकी एक म्हणजे पिल्लू पिल्लू. किंवा आपल्याकडे स्टोअरमध्ये आणखी एक आश्चर्य आहे?

    1.    सिल्विया म्हणाले

      मला असे वाटते की या प्रकाशनाच्या पाककृतींमुळे मला कुटूंबासाठी खूप किंमत मोजावी लागेल कारण ते एक ला कार्टे मेनू निवडतात !! पण तुमचा चेहरा काय आहे ... ठीक आहे मी तुम्हा सर्वांना संतुष्ट करण्याचा प्रयत्न करेन
      थोडा चुंबन

      1.    मरीया म्हणाले

        आह !!! आता मी त्याबद्दल विचार करतो, माझ्या घरी फ्रीजरमध्ये एक शोषक डुक्कर आहे, ... मी रेसिपी कॉपी करतो आणि आश्चर्य म्हणजे आपण आहात, हाहा!

        1.    एलेना म्हणाले

          चला, आनंदी व्हा, मलासुद्धा प्रयत्न करायचा आहे!

          1.    बेलेन म्हणाले

            नमस्कार, माझ्या घरात मला कोकरू आहे हे माझ्या घरात दुसर्‍या मांसाने बनवता येईल की नाही ते सांगावेसे वाटते. अभिवादन आणि धन्यवाद


          2.    एलेना म्हणाले

            नमस्कार बेलन, तुम्ही हे कोकरूसह देखील करू शकता, परंतु दुस programming्यांदा प्रोग्रामिंग करण्याऐवजी minutes० मिनिटे तुम्हाला 50० घालावे लागेल. मी कोकराचे खांदे बनविले आहेत आणि ते मधुर आहेत. मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल. सर्व शुभेच्छा.


          3.    मरीया म्हणाले

            एलेना, हे मान्य करा, मी हे केले तर तुम्ही प्रयत्न कराल !!!


  9.   आना म्हणाले

    नमस्कार, आपण खरोखर 2 लिटर पाणी काचेच्या मध्ये ठेवले आहे? हे मला बर्‍याच गोष्टीसारखे वाटते, फक्त सेटल होण्यासाठी, आपल्याला त्या वेळेची आवश्यकता असेल, बरोबर?

    1.    सिल्विया म्हणाले

      आना, सुमारे दोन तास शिजवण्यासाठी आपल्याला दोन लिटर आवश्यक आहे कारण स्वयंपाक करताना दर तासाला सुमारे एक लिटर पाण्याचा वापर होतो. हे वापरून पहा, ते मधुर आहे.

  10.   बेलेन म्हणाले

    एलेना, खूप खूप आभार, मी किती आभारी आहे हे तुला माहिती नाही, कारण मी आधीच कोकरू विकत घेतला होता आणि मला मागील वर्षापासून तीच रेसिपी पुन्हा सांगायची नव्हती, मी त्याबद्दल सांगेन.
    शुभेच्छा ख्रिसमसच्या पूर्व संध्याकाळ मुली, मी आशा करतो की आम्ही आमच्या मेनूसह यशस्वी होऊ

  11.   मॅग्डालेना म्हणाले

    ओव्हनमध्ये तपकिरी रंगात चोखणारी डुक्कर घालताना, आपण मला सांगू इच्छित आहात, आपण फक्त लोखंडी जाळी घालावी किंवा खाली गरम करावीत कारण जर तसे झाले असेल तर ते निळे होईपर्यंत ते कोरडे होईल, धन्यवाद आपल्या पाककृती साठी.

    1.    सिल्विया म्हणाले

      मॅग्डालेना आपल्याला उष्णता वर आणि खाली ठेवावी लागेल आणि ओव्हनमध्ये एक ग्लास पाणी टाकताना घालावे तसे कोरडे होत नाही.
      धन्यवाद!

  12.   Elisa म्हणाले

    आज मला आपला ब्लॉग सापडला, मी स्तनपान करणार्‍या डुक्कर शोधत होतो. आतापर्यंत ते ओव्हनमध्ये चांगले होते, परंतु काही रेस्टॉरंटमध्ये मला ते अधिक रसदार वाटले. मी वाचले आहे की ते दुहेरी पाककला वापरतात: स्टीमसह व्हॅक्यूम आणि अत्यंत परिष्कृत यंत्रांसह ओव्हनमध्ये तपकिरी.
    मी हे मासिकामध्ये प्रकाशित केलेले पाहिले आहे, परंतु माझ्याकडे आत्मविश्वासाचा अभाव आहे. आपल्या ब्लॉगसह, आपण हे पूर्ण केले आहे हे जाणून घेत मी हे असे करीन. अरे, आणि मी पाहतो की इतर रेसिपीद्वारेही माझ्या बाबतीत असेच घडते.
    खुप आभार.

    1.    एलेना म्हणाले

      हॅलो एलिसा, मला आशा आहे की आपणास हे आवडेल, आम्हाला ते आवडले आहे. तो त्याच्या टप्प्यावर आहे आणि अतिशय लज्जतदार. आपल्याला आमचा ब्लॉग आवडला याचा मला आनंद झाला आहे आणि आम्हाला पाहण्याबद्दल मनापासून आभार. शुभेच्छा आणि सुट्टीच्या शुभेच्छा !.

  13.   सिल्विया म्हणाले

    दोन खोल्या व्होरोमामध्ये प्रवेश करतात कारण तेथे माझा नाही आहे आणि ते मोठे नाही 2.5 मध्ये मी एक शिजवू शकलो आणि नंतर दुसरा वेळ समान असेल, मला त्वरीत उत्तर हवे असेल, धन्यवाद

    1.    सिल्विया म्हणाले

      सिल्व्हिया, माझे उत्तर वेळेत येईल की नाही हे मला ठाऊक नाही. मला माफ करा, परंतु मी इतके परिपूर्ण आहे की कुटुंब आणि काम मी स्वत: ला अधिक देत नाही.
      ते वाकण्यासाठी आणि त्यांना चांगले ठेवण्यासाठी सहसा पाय मला मारतात.
      आपण मला सांगता त्याप्रमाणे आपण हे शिजवू शकता आणि तत्वतः मला असे वाटते की वेळ दोन्ही बाजूंसाठी असावा.

  14.   Eva म्हणाले

    नमस्कार मुलींनो, मी ते तयार केले आहे आणि मी ते बाहेर काढण्यासाठी बॅगमध्ये गोठविले आहे आणि नवीन वर्षाच्या संध्याकाळी ओव्हनमध्ये ठेवले की आम्ही माझ्या सासुरच्या घरी जेवलो, मला कल्पना आहे की मी ते घ्यावे त्यापूर्वी फ्रीजवर जाऊ जेणेकरून ते डिफ्रॉस्ट होईल आणि मी ओव्हनमध्ये किती वेळ ठेवतो? प्रत्येक बाजूला अर्धा तास किंवा त्यावर जास्त वेळ घालवणे आवश्यक नाही? आपल्या खूप चांगल्या पाककृतींसाठी धन्यवाद, आपण सर्वोत्तम आहात. एक मोठा चुंबन या दोघांनाही.

    1.    सिल्विया म्हणाले

      हॅलो सुंदर, मी 30 तारखेला फ्रीझरमधून बाहेर काढीन आणि त्यास रात्रभर तळाशी थोडीशी पिळण्यासाठी सोडतो. सकाळी पहा की त्यात डीफ्रॉस्ट करायला खूप काही आहे आणि आपण दुपारच्या वेळी किंवा दुपारच्या वेळी ते ओव्हनमध्ये करण्यास सुरवात कराल आणि ओव्हन ट्रेवर एक संपूर्ण ग्लास पाणी ओतता कारण यासाठी सुमारे 30 मिनिटे लागतील. प्रत्येक बाजूला काळजी करू नका कारण दोन तास शिजवल्यानंतर आतील मांस शिल्लक आहे हे खरं नाही, आता महत्वाची गोष्ट म्हणजे ती तपकिरी रंगाची आहे. ते वरच्या बाजूला ठेवा, 30 मिनिटे आणि नंतर ते सादर करण्यासाठी बाजूला बाजूला फिरवा, सुमारे 20 मिनिटे शिजवा आणि ते काढा. आपण ते ट्रेवर सासूच्या घरी नेता आणि तिथे टेबल तयार करता किंवा सुरू करताच, आपण शेवटच्या 10 मिनिटांत तपकिरी करा. आपल्याला त्वचा कुरकुरीत असल्याचे पहावे लागेल.
      त्याचा आनंद घ्या आणि सुखी २०११. सर्वांसाठी एक चुंबन.

  15.   जाविचुचू म्हणाले

    मला हे जाणून घ्यायचे आहे की नॉर स्कूप जोडणे आवश्यक आहे किंवा ते दुसर्‍या मार्गाने बदलले जाऊ शकते, कारण आम्ही १/२ दुध पिण्याचे डुक्कर विकत घेतले आहे परंतु ते पाच तुकडे केले आहे, जर मला ते मिळाले तर मी ते ठेवावे लागेल कमी प्रमाणात, बरोबर? आपण आपल्या पदार्थांमध्ये जे काही सुचवाल ते करण्यासाठी मी इतर पाककृतींमध्ये देखील वाचले आहे की एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) एक वनस्पती जोडली जाते, ते देखील आवश्यक आहे.

    आपल्या पृष्ठाबद्दल मनापासून आभार आणि माझे अभिनंदन, मी बर्‍याच काळासाठी एक विश्वासू अनुयायी आहे, परंतु मी कधीही काहीही विचारले नाही कारण ते नेहमीच चांगले वर्णन केले जाते, सर्वांना अभिवादन आणि मधुर स्वयंपाक करणे सुरू ठेवण्यासाठी.

    1.    सिल्विया म्हणाले

      मी तुमच्यावर लावलेल्या पदार्थांसह अर्धा चघळणारा डुक्कर देखील शिजवतो. माझ्यासाठी नॉरचा स्कूप महत्वाचा आहे, यामुळे त्याला एक विशिष्ट चव मिळते आणि हे एकाग्र झालेले मांस मटनाचा रस्सा जिलेटिनच्या लहान जारसारखे आहे, जे बॅगच्या आत होत नाही. नसल्यास, आपण चांगले मीठ घाला आणि थायम स्प्रिग पर्यायी आहे परंतु यामुळे चांगली चव देखील मिळेल.
      नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा आणि शुभेच्छा

  16.   आना म्हणाले

    मला नुकताच हा ब्लॉग सापडला आणि मला सांगायचे आहे की मला सापडलेल्यांपैकी एक आहे. आपण करत असलेली प्रत्येक गोष्ट छान दिसते आणि आपण ती अगदी सहजपणे करता.
    मी पटकन काम करू.
    मला या रेसिपीचा प्रश्न आहे. ओव्हनमध्ये ठेवलेले पाणी जेणेकरून ते कोरडे राहू नये, ते शोषून घेणा pig्या डुक्करला स्पर्श करू शकेल का? जर ते ट्रे वर असेल आणि दुधात डुकराच्या मांडीवर आराम करत असेल तर ते अधिक चांगले आहे का?
    नवीन वर्षाच्या हार्दिक शुभेच्छा आणि माझे हार्दिक अभिनंदन

    1.    सिल्विया म्हणाले

      आना, दुध पिणार्‍या पाण्याला स्पर्श करूनही कोणतीही अडचण नाही. रॅकवर विश्रांती घेणे आवश्यक नाही. आपल्याला ते आवडेल याबद्दल निश्चितपणे प्रयत्न करा.
      शुभेच्छा आणि स्वागत आहे.

  17.   Eva म्हणाले

    मी शेवटी थ्री किंग्ज डे वर जेवणासाठी बनविले आणि ते नेत्रदीपक होते, आम्हाला ते आवडले आणि पेड्रोने सॉसमध्ये बुडलेल्या हाडे फ्लाक केल्या जेव्हा त्याला समजले की ते चांगले आहे मध. धन्यवाद मुली, तू सर्वोत्तम आहेस. चुंबने

    1.    एलेना म्हणाले

      एवा, आम्हाला पाहून दिल्याबद्दल तुमचे आभार. मला आनंद झाला की तुला हे आवडले. सर्व शुभेच्छा.

  18.   टोनी म्हणाले

    हाय जोडी! या शनिवार व रविवार माझं एक कुटुंब आहे, शुक्रवारी हा माझा वाढदिवस आहे. मी पाहतो की मार्चपासून आपल्यातील बरेच लोक देखील आहेत. मला शंका आहे, सॉससह बाहेर येते का? ओव्हनचा वेळ मला काही भाजलेले बटाटे देईल? आणि शेवटी , तुम्हाला कारमेलिझ कांदा वाटतो आहे? मी गार्निशसाठी सूचना स्वीकारतो. आगाऊ धन्यवाद आणि तुम्हाला पाककृती.किसीस दरम्यान पहा.

  19.   सिल्विया म्हणाले

    दोन स्वयंपाकघरातील दुधाचा पिल्लू खूप रसाळ बाहेर येतो. जास्त सॉस नाही परंतु एक अलंकार म्हणून आपण दुसर्‍या ट्रेवर एक चांगला जेट लावू शकता आणि चिरलेला बटाटा, पीक आणि वर तेल दुसर्‍या फोडणीसह ठेवू शकता. मी कारमेलिझ कांदा घालणार नाही, मला असे वाटते की त्यासाठी बटाटे चांगले आहेत.
    शेवटी सर्व काही कसे घडले ते आपण आम्हाला सांगा.

  20.   मारीन म्हणाले

    पुन्हा नमस्कार, मुलींनो, आज सकाळी मी ही कृती तयार केली, फक्त डुकरांना शोषून घेण्याऐवजी, मी गेल्या ख्रिसमसपासून गोठवलेल्या कोकराच्या एका टांगात लावली.
    हे एक खूप मोठे यश होते, खूप रसदार आणि अतिशय चवदार, बनविणे खूप सोपे आहे, आपण स्तनपान करणा pig्या डुक्करसाठी स्पष्ट केल्याप्रमाणे, मला ओव्हनमध्ये थोडा जास्त वेळ ठेवावा लागला होता, ज्यामुळे मी थोडा बटाटे घालण्याची संधी घेतली. मांसाबरोबर थोडे जाड. मी थर्मोमध्ये काही zucchini देखील तयार केली, गार्निश म्हणून आणि लसूण आणि पेपरिकाने sautéed, आणि एक आनंद म्हणून!
    एक चुंबन आणि नेहमीप्रमाणे धन्यवाद.

    1.    सिल्विया म्हणाले

      ही माझ्या आवडत्या पदार्थांपैकी एक आहे, मला आवडते की हे अशा प्रकारे तयार केलेले कोणतेही बार्बेक्यू कसे देते. मला आनंद झाला की तुला हे आवडले आणि त्या आदर्श अलंकाराने !!

  21.   लोली म्हणाले

    एक उत्तम कृती, स्तनपान करणारी डुक्कर मरून गेली आहे, सर्वांनाच हे आवडते, या सर्व पाककृतींसाठी धन्यवाद, आपण एक चांगले काम करता

    1.    सिल्विया म्हणाले

      घरी आम्ही या डिशपैकी बरेच आहोत, तितक्या लवकर आपल्यापैकी काहीजण एकत्र जमतात. तूला हे आवडल्याने मी आनंदी आहे.

  22.   मारिसा म्हणाले

    मला अलीकडेच आपले पृष्ठ सापडले आहे आणि मला वाटते की आपण महान आहात, मी आपल्याला हे विचारण्याची गरज आहे की ही कृती दुध पिणार्‍या डुकरात मीठ घालत नाही की नाही हे मला दिसते आहे कारण ते थोडेसे निराश होईल. धन्यवाद

    1.    सिल्विया म्हणाले

      मारिसा, बाऊलॉनच्या गोळ्यांमध्ये आधीपासूनच त्यांना आवश्यक प्रमाणात मीठ आहे. हे असे सुंदर बाहेर येते.

  23.   मारिसा म्हणाले

    माझ्याकडे पिशव्यांमध्ये बरीच मटनाचा रस्सा शिल्लक आहे, मी बेकिंग ट्रेवर एक ग्लास पाणी ठेवले तर तिथे मटनाचा रस्सा खूपच उरतो. तुला काय वाटत ? धन्यवाद

  24.   मारिया जोस म्हणाले

    हाय,
    मी नुकताच ब्लॉगमध्ये सामील झाला आहे आणि मी यावर्षी ही कृती वापरुन पाहणार आहे, काय पुढे येईल हे पाहण्यासाठी, कारण स्वयंपाक करण्यास मी फारसे चांगले नाही.
    मी पाहिले आहे की घटकांमध्ये आपण रोझमरीचे काही स्प्रिंग्स जोडले आहेत, परंतु नंतर आपण थाईमबद्दल बोलता, हे चांगले काय आहे?
    तसे, आम्ही ओव्हन ट्रेवर ओतलेल्या पाण्याचा ग्लास पांढ white्या वाइनच्या एका ग्लाससाठी ठेवू शकतो. मी ओव्हनमध्ये बनवलेल्या मांसाला पांढरा वाइन किंवा लिंबाचा रस देतो तो चव मला आवडतो.
    नॉर सॉसपॅन, आपण याला चिरडता किंवा पूर्ण करता आणि ते आता वितळते?

    1.    सद्गुण म्हणाले

      नमस्कार मारिया जोसे, मी रेसिपी पहात आहे, आणि त्यात थायम विषयी काहीही नाव नाही, ते सुवासिक पानांचे एक सदाहरित झुडूप आहे ... आणि वाइनसाठी पाण्याचे स्थान बदलले पाहिजे, नंतर आपण त्यास चव घेणार नाही याची खातरी घ्यावी लागेल कारण ती जास्त वाष्पीकरण होत नाही ...

  25.   मिरियम म्हणाले

    शुभ दुपार
    मी आता जवळजवळ एक वर्षासाठी आपल्या मागे आलो आहे आणि आता मी आपला ब्लॉग पहात आणि आपल्या पाककृतींचा प्रयोग केल्याशिवाय जाऊ शकत नाही. मी आज रात्री स्तनपान करणार्‍या डुक्करला शिजवणार आहे, परंतु एक प्रश्न उद्भवतो:
    .- जेव्हा मी दुधाचा डुकराला बेक करतो तेव्हा मी ते चिकणमातीच्या भांड्यात घालून ते तळापासून वेगळे केले पाहिजे जेणेकरुन ते सॉसला स्पर्श करू नये आणि ते मऊ होईल ?? .. मला या भागाबद्दल स्पष्ट नाही.
    तुमच्या मदतीबद्दल मनापासून धन्यवाद

    1.    इरेन Thermorecetas म्हणाले

      मिरियम नाही, आपण ते सर्व मातीच्या भांड्यात एकत्र टाकून ते अत्यंत कुरकुरीत होईपर्यंत दोन्ही बाजूंनी ग्रॅटीनवर ठेवले. भाग्यवान!