गॉरगोंझोला आणि गाजर सह मलई पास्ता

तयारी

1. आम्ही परमेसन ग्लासमध्ये ठेवले आणि त्यात शेगडी घातली प्रगतीशील वेग 7-10.

2. आम्ही काचेपासून किसलेले चीज काढतो आणि राखून ठेवतो.

3. आम्ही ग्लास मध्ये लोणी आणि गाजर ठेवले. आम्ही कार्यक्रम 5 मिनिटे, 120º, डावीकडे वळा, वेग 1.

4. आम्ही गॉरगोंझोला आणि मलई घालतो. आम्ही कार्यक्रम 5 मिनिटे, 80º, डावीकडे वळा, वेग 1.

5. आम्ही आमचा सॉस ग्लासमध्ये राखून ठेवला आहे.

6. आम्ही सॉसपॅनमध्ये भरपूर पाणी ठेवले. जेव्हा ते उकळण्यास सुरुवात होते तेव्हा मीठ आणि नंतर पास्ता घाला. आम्ही पॅकेजवर दर्शविलेल्या वेळेसाठी ते शिजवतो.

7. आम्ही पास्ता किंचित काढून टाकतो आणि स्त्रोत ठेवतो. आम्ही आमचा सॉस त्यावर लावला आणि चांगले मिसळा. 

8. पाक केलेला नाशपात्र, मिरपूड आणि परमेसन घाला. सर्वकाही व्यवस्थित होईपर्यंत आम्ही मिसळतो आणि त्वरित सर्व्ह करतो.