आज आम्ही तुम्हाला अशाच रेसिपींमध्ये एक रेसिपी घेऊन आलो आहोत जी आम्हाला सांगायची आहे 10 ची कृती. आज आम्ही काही तयार करणार आहोत ग्रीक दही सॉससह भाजलेली वांगी, ताहिनी सॉस, सर्व सुकामेवासह शीर्षस्थानी. जेव्हा मी तुम्हाला सांगतो की ते नेत्रदीपक आहे, तेव्हा तुम्हाला माझ्यावर विश्वास ठेवावा लागेल 2023 च्या सर्वोत्तम पाककृती नि: संशय.
ही डिश एक परिपूर्ण स्टार्टर आहे, ती डिनर म्हणून देखील काम करते. सुपर निरोगी आणि साधे करणे, भरलेले आहे चव, आणि ते असे आहे की त्याचे तोंडी आणि स्वादिष्ट पोत आहे, खूप मऊ आहे, तुम्हाला दिसेल! ३० मिनिटांपेक्षा कमी वेळात तुम्ही ते तयार कराल!!
प्रथम आपण ओव्हनमध्ये वांगी भाजून घेऊ, आणि ते शिजत असताना, आम्ही आमचे सॉस तयार करू. ए फक्त एक चांगला आहे ग्रीक दही (मी शिफारस करतो की ते चांगल्या गुणवत्तेचे असावे), कारण त्याच्या मलईने सर्व काही केले जाते. आणि दुसरा एक आहे जो तुम्हाला काउंटरपॉइंट देईल: ताहिनी सॉस, आम्ही ताहिनी, लिंबू आणि लसूण यावर आधारित तयार करू. शुद्ध चव! बाकी रेसिपी? प्रेझेंटेशनमध्ये टेक्सचर आणि रंगाचा टच द्यायचा आहे, उदाहरणार्थ: सुके टोमॅटो, पेपरिका, कोथिंबीर, मिरी, चिली फ्लेक्स, ग्राइंडरमधून थोडेसे चव असलेले मीठ, नट, मनुका... तुम्हाला हवे ते! तुमची कल्पनाशक्ती मुक्त करा!
ग्रीक दही आणि ताहिनी सॉससह भाजलेले वांगी
ग्रीक दही सॉस, ताहिनी सॉससह भाजलेले एग्प्लान्ट, सर्व सुकामेवा सह शीर्षस्थानी. ही डिश एक परिपूर्ण स्टार्टर आहे, ती डिनर म्हणून देखील काम करते. अतिशय हेल्दी आणि बनवायला सोपे, ते चवीने परिपूर्ण आहे, आणि त्यात चवदार चावणे आणि पोत आहे, खूप मऊ आहे. 30 मिनिटांपेक्षा कमी वेळेत तयार!
स्रोत - जॉन ग्रेगरी स्मिथ