घुलनशील कॉफी आणि काजू सह मफिन्स

तयारी

1. आम्ही ग्लासमध्ये 20 ग्रॅम काजू ठेवले (मी बदाम, हेझलनट्स आणि अक्रोड ठेवले आहेत).

2. आम्ही कार्यक्रम 3 सेकंद, वेग 6. एका लहान वाडग्यात काढा आणि राखून ठेवा.

3. आता आम्ही 40 ग्रॅम काजू ग्लासमध्ये ठेवतो. आम्ही शेड्यूल करतो 5 सेकंद, वेग 6.

4. त्यात मैदा, साखर, लोणीचे तुकडे, दोन अंडी, दूध, यीस्ट आणि विरघळणारी कॉफी घाला. आम्ही शेड्यूल करतो 20 सेकंद, वेग 4. ते बऱ्यापैकी दाट वस्तुमान असेल. आपण ते खूप जाड असल्याचे लक्षात घेतल्यास, आपण थोडे अधिक दूध घालू शकता.

5. आम्ही आमचे वस्तुमान 10 मोल्डमध्ये वितरीत करतो. तुम्ही फोटोमध्ये दिसत असलेल्या गोष्टी मी वापरल्या आहेत पण त्या प्रत्येकाच्या आत मी एक कागदाची कॅप्सूल ठेवली आहे. आम्ही मोल्ड्स वरच्या बाजूस भरत नाही कारण नंतर, बेकिंग करताना, मफिन्स वाढतात.

6. ज्या वाडग्यात काजू आहेत त्यामध्ये दोन चमचे साखर घालावे. तसेच पाण्याचे दोन थेंब (फार थोडे, फक्त ते घटक ओले करण्यासाठी). आम्ही प्रत्येक कपकेकवर हे मिश्रण थोडेसे घालतो.

7. 180º (प्रीहीटेड ओव्हन) वर 25-30 मिनिटे बेक करा, जोपर्यंत तुम्हाला ते सोनेरी दिसत नाही.