चॉकलेट आणि केळी चीज केक

तयारी

1. आम्ही जिलेटिनची चादरी थंड पाण्यात भिजवतो. आम्ही बुक केले.

2. आम्ही कुकीज ग्लासमध्ये ठेवल्या. आम्ही कार्यक्रम 10 सेकंद, वेग 9.

3. आम्ही लोणी आणि प्रोग्राम जोडतो 20 सेकंद, वेग 6.

4. आम्ही मिश्रण सुमारे काढता येण्याजोग्या साच्यात ठेवले 20 सेमी व्यासाचा, संपूर्ण पृष्ठभागावर त्याचे वितरण आणि चमच्याने मागून स्क्वॅश करणे. आम्ही फ्रीजमध्ये राखीव ठेवतो.

5. काच न धुता आम्ही त्यात चॉकलेट ठेवतो. आम्ही कार्यक्रम 6 सेकंद, वेग 6. काचेच्या भिंतींवर चिकटलेल्या गोष्टी आम्ही खाली कमी करतो.

6. आम्ही कार्यक्रम 3 मिनिटे आणि 30 सेकंद, 50º, वेग 2.

7. केळीचे तुकडे आणि आयसिंग साखर घाला. आम्ही कार्यक्रम 10 सेकंद, वेग 6. आम्ही स्पॅटुलासह खाली जाऊ.

8. मस्करपोन आणि रीकोटा जोडा. आम्ही कार्यक्रम 20 सेकंद, वेग 4.

9. आम्ही आता क्रीम घालतो आणि प्रोग्रामिंगमध्ये पुन्हा मिसळतो 10 सेकंद, वेग 4.

10. आम्ही एका लहान वाडग्यात एक चमचे पाणी ठेवले आणि ते मायक्रोवेव्हमध्ये गरम केले. जेव्हा ते गरम होते, तेव्हा आम्ही भिजवलेल्या जिलेटिन शीट्स काढून टाकतो आणि गरम पाण्यात ठेवतो. जिलेटिन विरघळण्यासाठी चमच्याने चांगले मिसळा.

11. आम्ही मशीनला स्पीड 3 वर ठेवले आणि नोजलच्या माध्यमातून आम्ही हळूहळू जिलेटिन जोडू.

12. आम्ही रेफ्रिजरेटरमधून मूस काढून टाकतो. आम्ही मिळविलेली मलई बिस्किट बेसवर ठेवली. आम्ही ते समतल करतो.

13. आम्ही केक रेफ्रिजरेटरमध्ये घेऊन जातो जेथे कमीतकमी 4 तास असतील.

14. जेव्हा आम्ही त्याची सेवा देणार आहोत, आम्ही ते अनमॉल्ड करुन केळी आणि / किंवा किसलेले चॉकलेट आपल्या आवडीनुसार सजवतो.