जर्दाळू आणि सफरचंद क्लेफुटिस

तयारी

1. आम्ही ओव्हन 180º पर्यंत गरम करतो. आम्ही 25 सेमी व्यासाचा बुरशी व राखीव ठेवतो.

2. आम्ही झाकणावर कंटेनर ठेवले. आम्ही स्केल बटण दाबतो आणि दुधाचे वजन करतो. आम्ही बुक केले.

3. आम्ही फुलपाखरू ब्लेडवर ठेवले आणि दरम्यान 3 अंडी फोडल्या वेग 1 मिनिट.

4. त्यात शिजलेले पीठ, साखर आणि दालचिनी घाला. आम्ही मारहाण केली 15 सेकंद, वेग 2.

5. आम्ही फुलपाखरू काढून टाकतो, आम्ही प्रोग्राम करतो 1 मिनिट, वेग 2 आणि, बीकर न ठेवता, आम्ही दूध झाकणाने ओतत आहोत जेणेकरून ते नोजलमधून थोडेसे खाली येईल.

6. आम्ही सफरचंद सोलून त्याचे लहान तुकडे करतो. आम्ही त्यांना ग्लासमध्ये घालतो आणि त्यासाठी मिसळतो 10 सेकंद, वेग 2.

7. आम्ही तयार केलेल्या साच्यात आम्ही मिश्रण ओततो. जर्दाळू सोलून घ्या, अर्ध्या भागामध्ये तो टाका आणि खड्डा काढा. आम्ही अर्ध्या पृष्ठभागावर वितरित करतो, त्यास कट ऑफसह ठेवतो.

8. आम्ही प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये मूस लावला आणि सुमारे 45 मिनिटे शिजवा. कालांतराने आम्ही टूथपिक किंवा स्कीवरद्वारे तपासतो की ते चांगले शिजले आहे. आम्ही काढून टाकू आणि थंड होऊ.

9. सर्व्ह करण्यापूर्वी, आम्ही ते बदामांच्या कापांसह सजवतो.