बेकामेल, टर्की आणि ब्रोकोलीसह रिकोटा आणि पालक टॉर्टेलिनी

तयारी

1. आम्ही ओव्हन 200º पर्यंत गरम करतो.

   पास्ता पाककला

   वेळ वाचवण्यासाठी, आम्ही एका भांड्यात पास्ता शिजवू आणि त्याच वेळी ग्लासमध्ये बेकमेल बनवू.

   पास्ता शिजवण्यासाठी: आम्ही चमचे मीठ एक उकळण्यासाठी 1 लिटर पाण्यात ठेवले आणि आम्ही पॅकेजवरील सूचनांनुसार पास्ता शिजविला. सुमारे 15 मिनिटे.

2. आम्ही बेकमेल तयार करतो.

   आम्ही बटर ग्लास आणि प्रोग्राममध्ये ठेवला 2 मिनिटे, तापमान 100º, वेग 1.

3. आम्ही पीठ आणि कार्यक्रम जोडा 2 मिनिटे, तापमान 100º, वेग 1.

4. आम्ही दूध, जायफळ, मीठ आणि मिरपूड घालतो आणि आम्ही प्रोग्राम करतो 7 मिनिटे, 90º, वेग 3.

5. असेंब्ली

   निचरालेला पास्ता, शिजवलेल्या ब्रोकोली फ्लोरेट्स (मायक्रोवेव्ह भाजी पिशव्या वापरण्यास अतिशय उपयुक्त) आणि बेकिंग शीटवर टर्कीचे तुकडे ठेवा. आम्ही बॅचलल सॉसने पाणी घालतो आणि चांगले ढवळतो जेणेकरून सर्व काही एकत्रित होईल.

6. आम्ही मध्ये परिचय 15º वाजता ओव्हन 200 मिनिटे.