थर्मोमिक्समध्ये "भाजलेले" मिरपूड

तयारी

1. आम्ही मिरची धुवा. आम्ही त्यांना ऑलिव्ह तेलाने पसरविले आणि प्रत्येकाला प्लास्टिकच्या रॅपच्या तुकड्यात लपेटले. आम्ही त्यांना व्हेरोमा कंटेनरमध्ये ठेवले (ट्रेवर नाही) आणि कंटेनर झाकून टाकला.

2. आम्ही ग्लासमध्ये पाणी ठेवले, झाकून आणि वरोमा कंटेनरला त्याच्या स्थितीत ठेवले. आम्ही कार्यक्रम 45 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 2.

3. जेव्हा वेळ संपतो तेव्हा आम्ही मशीन बंद करतो आणि काही मिनिटे प्रतीक्षा करतो जेणेकरुन ती साफ करताना स्वत: ला जळत नाही.

4. आम्ही मिरपूड घेतो, स्वत: ला जळत नाही याची काळजी घेत आम्ही चित्रपट काढून टाकतो, आम्ही स्टेम आणि बिया दोन्ही काढून टाकतो, आम्ही त्यास पट्ट्यामध्ये कट करतो आणि त्या पट्ट्या सोलून काढतो. या टप्प्यावर हे महत्वाचे आहे की सोडत असलेले सर्व द्रव वाडग्यात किंवा ज्या कंटेनरमध्ये आपण नंतर ठेवणार आहोत तेथे गोळा केले जाते. आणि काळजी घ्या, द्रव गरम आहे. आम्ही इतर दोन मिरपूड देखील असेच करतो.

5. जेव्हा ते सर्व शुद्ध असतात तेव्हा आम्ही त्यांना त्यांच्या कंटेनरमध्ये आणि त्यांच्या रसांसह ठेवतो.

6. आता आम्ही मीठ घालू, कांदा जो आम्ही अगदी पातळ कापात कापून काढतो, सोललेली लसूणची काही लवंगा आणि अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल (जे मिरपूडच्या रसाबरोबर ते द्रव झाकून टाकील). आणि तयार!