सेरॅडुरा किंवा पोर्तुगीज क्रीम केक एक अतिशय समृद्ध केक आहे, मधुर चव यांचे मिश्रण आणि तयार करणे फारच सोपे आहे, विशेषत: जर आम्ही ते थर्मोमिक्ससह केले असेल तर.
हे एक मलई केक आहे आटवलेले दुध आणि ठेचलेल्या कुकीजसह प्रथम मी वरच्या बाजूला फेकल्या गेलेल्या कुचलेल्या कुकीजमध्ये भुईची दालचिनी जोडली आहे आणि यामुळे त्याला अतिरिक्त चव मिळेल.
सत्य हे आहे की पोळ मार्टिनेझ ग्रॅनाडो या अनुयायीने आमच्याकडे आमच्यापर्यंत विचारले नाही तोपर्यंत मला हे केक माहित नव्हते फेसबुक पेज या कृतीसाठी. जोकॉन दे अगुइनागा कॅनो सारख्या विविध पाककृतींसह स्वयंचलितपणे धागा उघडला गेला आणि विविध टिप्स देखील. तर, शेवटी मी येथून थोडेसे घेतले आणि तेथून थोडेसे घेतले आणि ते निघाले माझ्या आवडीच्या आधीपासूनच एक आश्चर्यकारक केक.
मी असेही म्हटले आहे की या केकचे भावनिक मूल्य आहे कारण मी प्रथमच माझ्या पतीचा वाढदिवस साजरा केला. ती खूप महत्वाची तारीख होती कारण ती माझ्या जोडीदारा सिल्व्हियाच्या वाढदिवशी देखील जुळली आणि त्याव्यतिरिक्त प्रथम वर्धापनदिन de थर्मामिक्स पाककृती.
ही नेहमीच चांगली वेळ असते आपण देऊ आमच्या पाठीशी राहिल्याबद्दल आणि आपल्या बाजूने स्वयंपाक करणे आणि शिकणे सुरू ठेवण्यास प्रोत्साहित केल्याबद्दल सर्वांचे आभार.
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
या रेसिपीमुळे मला किती आश्चर्य वाटले, ते माझ्या मेव्हण्यांचे आवडते आहे आणि तिने यश न मिळविता अनेक वेळा प्रयत्न करण्याचा प्रयत्न केला आहे, मी हे बनवतो आणि या शनिवार व रविवार तिच्याकडे घेऊन जात आहे, आपण किती आनंदी आहात हे पहाल ती आहे. आज घरात वैभवाचा वास आहे, आणि मी तुम्हाला चव बद्दल देखील सांगत नाही आज सकाळी मी हे सफरचंद ठप्प सह नाश्ता केले आणि ते स्वादिष्ट होते. धन्यवाद, शुभेच्छा
मला आवडते मला आनंद झाला, मारिया! न्याहरीतही मला ती भाकर आवडतात. सर्व शुभेच्छा.
हॅलो एलेना! मी या जगात नवीन आहे पण त्याच वेळी एक व्यसना आहे हाहााहा मी ही पाककृती नुकतीच बनविली आहे कारण मी मे महिन्यात तवीरा येथे खाल्ले (ते स्वादिष्ट होते) मला वाटतं की तिथे एक थोडा क्रीमियर होता आणि त्याला क्रीमसारखा जास्त चव आला. जर आपण कमी कंडेन्स्ड दुध केले तर मलईदार केक मिळविणे ही आपली गोष्ट आहे का? धन्यवाद!!! असो हा केक उडला आहे. सर्व शुभेच्छा
हाय, टोनी,
आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद. हे अधिक मलईदार बनविण्यासाठी मी कंडेन्स्ड दुध कमी करणार नाही परंतु उर्वरीत पदार्थांमध्ये मिसळण्यापूर्वी मलईला चाबका मारुन मी थोडासा तयारीचा मार्ग बदलून टाकीन ... मी सांगेन:
- मलई आणि काच दोन्ही खूप थंड असणे आवश्यक आहे हे ध्यानात घेऊन आपण क्रीम (फुलपाखरूसह आणि 3/1 वेगाने) चांगले चाबूक मारता.
- मग आपण कंडेन्स्ड दुध थोडे (मायक्रोवेव्हमध्ये) गरम करा. तर आपण त्यात हायड्रेटेड जिलेटिन मिसळू शकता.
- आणि जेव्हा ते थोडा थंड होईल, तेव्हा आपण सुरुवातीला कोंबलेल्या क्रीममध्ये मिसळा.
तुम्ही सांगाल !!!
एक मिठी
हाय मारिया, आपण मला सफरचंद आणि अक्रोड ब्रेड पाककृती देऊ शकता, धन्यवाद.
राची, आमच्याकडे ब्लॉगवर रेसिपी आहे. पाककृतींच्या अनुक्रमणिकेनुसार शोधा. न्याहारीसाठी ही एक मधुर ब्रेड आहे. रेसिपी लिंक हा आहेः http://www.thermorecetas.com/2010/11/30/Receta-Thermomix-Pan-de-manzana-y-nuez/
या हेतूसाठी हे किती चांगले दिसते आहे मी सांगेन. शुभेच्छा आणि आपल्या स्वादिष्ट पाककृती सामायिक केल्याबद्दल धन्यवाद
un
मला आशा आहे की तुम्हाला हे आवडेल, आना, तुम्ही मला सांगा. सर्व शुभेच्छा.
नमस्कार गुड मॉर्निंग, मी तुम्हाला या गोष्टीचे निराकरण करू शकेन की नाही हे सांगण्यासाठी मला थोडेसे सांगावेसे वाटले, मी तुमच्या नोटबुकमध्ये जोडले पण मला मिळालेली एकमेव गोष्ट म्हणजे मिष्टान्न ओळी आणि मी आणखी काही प्राप्त करू इच्छितो, जेव्हा मी साइन अप केले तेव्हा मी काहीतरी केले चुकीचे आहे किंवा ते आहे की आपण केवळ इमेस्सल पेस्ट्री वस्तू पाठविता, अभिवादन केल्याबद्दल धन्यवाद
नमस्कार ऐनहो, आम्ही सर्व प्रकारच्या पाककृती प्रकाशित करतो आणि त्या सर्वांनी मेलद्वारे आपल्यापर्यंत पोहोचणे आवश्यक आहे. पाककृतींची अनुक्रमणिका पहा आणि आपण आपल्याकडे सर्व प्रकार असल्याचे पहाल. आपण कधी नोंदणी केली असेल हे मला माहित नाही, कधीकधी आम्ही शेवटच्याप्रमाणे सलग दोन किंवा तीन मिष्टान्न प्रकाशित करतो आणि आपण नुकतीच नोंद केली असेल तर ती प्राप्त केली जाईल. आपण मला सांगाल, परंतु त्या सर्वांनी आपल्यापर्यंत पोहोचावे. आमचे अनुसरण केल्याबद्दल अभिवादन आणि तुमचे आभार
तो केक कसा दिसतो? हा एक व्हाइस असावा लागेल मी पुढच्या आठवड्यात माझ्या नव husband्याला आणि माझ्या मुलीला आश्चर्यचकित करण्यासाठी करीन, जरी मी मिठाईचा प्रियकर नाही, मला एकटा प्रयत्न करावा लागेल, ते आपल्याला प्रोत्साहित करते हे खा.
आपण ज्या वर्षासाठी आमचे तालू आनंदित करीत आहात आणि सिल्व्हियाला तिच्या वाढदिवसासाठी डबल कॉंग्रेट्यूल्स, आम्ही तुम्हाला एकत्रितपणे आणखी बरेच उत्सव साजरे करू शकतो, धन्यवाद.
शुभेच्छा: माँटसे …….
मोन्टसे, खूप खूप धन्यवाद! सर्व शुभेच्छा.
केक माझ्यासाठी मधुर वाटतो, त्याचा एक सुंदर रंग देखील आहे. वाढदिवसाच्या मुलांना नक्कीच हे आवडेल.
चुंबने,
खूप खूप धन्यवाद सनी!
ते किती श्रीमंत असले पाहिजे याची मला कल्पना आहे की किती मधुर केक आहे, मी रेसिपी कॉपी करतो
मिठी आणि वाढदिवसाच्या शुभेच्छा ********
अँटोनिया, मला आवडेल अशी आशा आहे. सर्व शुभेच्छा.
अहो, वाढदिवस छान, लहान केक्स करत आहेत!
मी एखाद्याला हे लिहित आहे ज्याला हे आवडेल!
वाढदिवसाच्या मुलांना चुंबन.
थर्मो धन्यवाद!
हे केक खूप चांगले असलेच पाहिजे कारण मी हे जेलीशिवाय आणि चष्माशिवाय बनवितो, आणि हे पोर्तुगालहून आले आहे, हे माझ्या पतीच्या गावात आहे, जे पोर्तुगालच्या अगदी जवळचे कॅसरेस आहे, आणि ते स्वादिष्ट आहे आणि धन्यवाद, चुंबने, ,,
मला आशा आहे की तुला ते आवडेल, पेपीता, तू मला सांगशील. सर्व शुभेच्छा.
नमस्कार मुलींनो, हे स्वादिष्ट असलेच पाहिजे, मी या आठवड्यात करेन आणि सांगेन, धन्यवाद
हे मधुर आहे, वेरोनिका!. तू मला सांगशील. सर्व शुभेच्छा.
नमस्कार मुलींनो, मी या वर्षासाठी तुमचे अभिनंदन करतो आणि आणखी बरेच काही आहेत, हा केक पुढच्या आठवड्यात माझ्याकडे निर्देश करेल कारण त्यात एक पिंट आहे ज्यामध्ये असे म्हटले आहे की कॉमेमीइइइइइइइइइ सुरुच ठेवा, आपण सर्व 2 आहात, मी बनवलेल्या सर्व पाककृती सर्व खूप चांगले आहेत, आता मिठाईंसह मी क्विन आहे …… .. चुंबने व मिठी ……………… टोमॅलोसो …………………… ..मारी
तुमचे खूप खूप आभार, मारी कारमेन! चुंबने.
पुढील शनिवार व रविवार मी किती चांगले प्रयत्न करेन याबद्दल धन्यवाद
आशा आहे की रीटा तुला आवडेल. तू मला सांगशील. सर्व शुभेच्छा.
उम्म्म्म् मला ही रेसिपी माहित आहे आणि मी ती बर्याच काळापासून बनविली नाही, मी पोर्तुगालच्या अगदी जवळ असलेल्या बॅदाजोजचा आहे, म्हणून मला तेथील गॅस्ट्रोनोमीबद्दल थोडेसे माहित आहे, आणि मी सांगू शकतो की ती मधुर आहे आणि ती देखील आहे आश्चर्यकारक बाहेर वळले.
खूप खूप धन्यवाद कर्मेला!
नमस्कार मुलींनो, आपला ब्लॉग किती चांगला आहे?
मी साइन अप केले आहे आणि आपल्या पाककृती माझ्याकडे आल्या, ज्या या कल्पनांनी विचार करण्यासाठी मी या शनिवार व रविवारचा बराच फायदा घेतला आहे आणि मी माझा वैयक्तिक मुद्दा काही केक्समध्ये ठेवला आहे.
मी थोड्या वेळात माझे अद्यतनित केले नाही. मी फिरत आहे ...
मी सांगतो की मी थर्मामिक्सचा चाहता आहे, माझ्याकडे सर्वात जुने आहे, परंतु मला ते इतके माहित आहे की तापमान आणि वेळ अनुकूल करण्यासाठी मला सल्ला घेण्याची आवश्यकता नाही.
मला स्टोव्हमधून पारंपारिक अन्न देखील आवडते आणि बर्याच वेळा मी दोन्हीही वापरतो, अन्यथा मला दोन थर्मामिक्स एलओएल घ्यावे लागतील.
या शनिवार व रविवार नंतर मी आपल्या या पाककृतींपैकी काही प्रकाशित करेन जे या शनिवार व रविवारच्या गरजेनुसार मी घडवून आणले आहे.
सोमवारी माझी नातवंडे 12 वर्षांची (त्या जुळ्या आहेत) आणि हे माझ्याशी मिळते, म्हणूनच आज आम्ही घरी खातो आणि मी दोन केक्स बनवल्या आहेत, एक आज आणि दुसर्या उद्या दुपारच्या जेवणासाठी. मी स्वत: वर खूप टीका करत असल्याने ते कसे बाहेर आले हे मी सांगेन.
या वर्षासाठी अभिनंदन आणि यश कायम राहू शकेल !!!!!
खूप खूप धन्यवाद क्रिस्टिना! आपल्याला आमचा ब्लॉग आवडला याचा मला आनंद आहे आणि मला आशा आहे की केक्स फार चांगले निघाले. तीन वंदन आणि अनेक अभिनंदन!
नमस्कार! मला हे जाणून घ्यायचे होते की आपण रॉयल दहीसाठी जिलेटिन घेऊ शकता आणि जर आपण हे करू शकता तर किती प्रमाणात?
आपल्या पृष्ठाबद्दल अभिनंदन, मला सर्व पाककृती आवडतात!
नमस्कार लुसिया, होय ते बदलले जाऊ शकते, मला असे वाटते की दोन लिफाफे पुरेसे असतील. हे चव थोडीशी बदलेल परंतु ते नक्कीच स्वादिष्ट असेल. तू मला सांगशील. सर्व शुभेच्छा.
हाय लुसिया, मी ते दहीच्या तीन लिफाफ्यांसह बनवितो, हे माझ्याकडे असलेल्या रेसिपीमध्ये कसे येते, परंतु मलई आणि कंडेन्स्ड दुधासह एकत्रितपणे, त्यात दुधाचा चव खूप आहे (जरी माझी समस्या अशी आहे की मला देखील नाही जसे की मलई किंवा कंडेन्स्ड मिल्क), हा माझा स्टार केक आहे, माझ्या नव husband्याला ते आवडते आणि माझे कुटुंब आणि शेजारी मला सतत ते बनवण्यास सांगतात.
हे दोन्ही मार्गांनी करण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी मी तुम्हाला प्रोत्साहित करतो, कारण हे करणे फार लवकर आहे.
Ahhhhhh¡¡¡¡¡ एका दिवसापासून दुसऱ्या दिवसापर्यंत चांगले, कारण त्याची "डेअरी" चव बारीक आहे.
बेसोस
नमस्कार मुलींनो! सिल्व्हिया अभिनंदन आणि एलेनाच्या पतीसाठीसुद्धा आशा करतो की आपल्याकडे चांगला वेळ असेल. मी बनवलेल्या आठवड्याच्या शेवटी केक मधुर असेल.
आभार, कोंची!
आपण आमच्याबरोबर सामायिक केलेल्या पाककृतींसाठी बरेच अभिनंदन आणि आपण बर्याच वर्षांपासून अनुसरण कराल, केक प्रभावी चुंबन आहे, आणि सिल्व्हिया आणि आपल्या पतीचे अभिनंदन
खूप खूप धन्यवाद, पिलर!
आमचे अनुसरण केल्याबद्दल आणि माझे अभिनंदन केल्याबद्दल धन्यवाद. थोडा चुंबन
हाय, मी माद्रिदचा पाकी आहे, मिमीएमएमएमएम या आठवड्याच्या शेवटी मरण पावला पाहिजे मी ते तयार करणार आहे, मला थर्मामिक्सबरोबर काम करण्यास आवडते.प्रश्न म्हणजे मी उडी मारतो आहे आणि मला जास्त काम करू नये. ग्रीटिंग्ज.
मला आशा आहे की तुला हे आवडेल, मला सांग! सर्व शुभेच्छा.
हेलो मुली, ज्याला वाटतं की त्यांच्यासाठी चांगली केक आहे किंवा त्यांना कमतरता मिळालेल्या दुधाचा वाटायला नको आहे, सरदारद्रू जे मी बनवितो, त्या शिपिंग क्रीमचा अर्धा लिटर आहे आणि दंडकंपन सारख्या सारण्यासारखा आहे आम्ही दूध न घेतलेल्या ग्लासेसमध्ये ठेवतो, आणि क्रश कोकीज शीर्षस्थानी, हे तपासून घेतो की ही खूप चांगली चुंबने आहेत …….
किती चांगला, पेपिता! मी प्रयत्न करेन. सर्व शुभेच्छा.
नमस्कार मुलींनी पुन्हा एकदा सर्वांना हे आवडले, काहींनी असे सांगितले की ते कारमेल आणि अक्रोड घालण्यापेक्षा चांगले होते, सत्य ही आहे की या लक्झरीची चव खूप चांगली आहे, आज मी सफरचंद आणि अक्रोडची भाकर बनवित आहे, आणि मी त्याच्याबरोबर कीवी जामसह जात आहे. अहो बास्केट वरच्या बाजूला ठेवण्याबद्दल, ते का आहे? मलाही जाम करायचा आहे. मी काय सांगते ते सांगेन. उद्या आपल्या बहिणींची बैठक आहे. अभिवादन करणार्या मुली.
वेरोनिका, तुला हे आवडले याचा मला आनंद आहे !. आशा आहे की आपल्याला ब्रेड आणि जाम आवडेल. बास्केटची गोष्ट अशी आहे कारण जेव्हा आपण बीकर काढून टाकता तेव्हा ते फोडते आणि डाग पडू शकते. सर्व शुभेच्छा.
पुन्हा मुलींना नमस्कार, ब्रेड खूप चांगला होता आणि जाममुळे मी तुम्हाला सांगत नाही अरे मुली, मी असा विचार करीत होतो की या पोर्तुगीज मलई केकने बिस्किट पावडरचा थर लावण्याऐवजी मी फळ (किवीस, केळी, स्ट्रॉबेरी) ठेवले तर वगैरे वगैरे) आणि नंतर मी जिलेटिन बनवतो, हे खूप श्रीमंतही असेल, बरोबर ???????????? २ the वी मध्ये माझे कौटुंबिक पुनर्मिलन आहे आणि ते आहे त्या मार्गाने हे करण्यासाठी मला काय केले तुम्हाला काय वाटते ???????? धन्यवाद
वेरोनिका, मला वाटते की ते मधुर असेल. प्रयत्न करा आणि मला सांगा. सर्व शुभेच्छा.
ते किती चांगले आहे, जर आपण ते एका दिवसापासून दुसर्या दिवसापर्यंत बनविले तर, वरची कुकी मऊ होत नाही? ब्लॉगवर अभिनंदन
हॅलो कोकी, सर्व्ह करण्यापूर्वी सजावट ठेवणे आवश्यक आहे. केक एका दिवसापासून दुसर्या दिवसापर्यंत उत्तम प्रकारे बनविला जातो परंतु सर्व्ह करण्याच्या 1/2 किंवा 1 तासापर्यंत आपल्याला ते कुचलेल्या कुकीसह सजवणे आवश्यक नाही. आम्हाला भेटल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे मनापासून आभार.
नमस्कार मुलींनो मी हे केक पण फळांसह बनविले आहे आणि आता हे किती चांगले आहे हे त्यांना समजले नाही की ते विकत घेतले आहे हे मला माहित आहे आणि मी ते बनविलेले नाही कारण मी पेस्ट्री शॉपसारख्या वास्तविक फळांसह सुंदर आहे, धन्यवाद
किती चांगली कल्पना आहे, वेरोनिका! मी ते फळांनी बनवण्याचा प्रयत्न करेन. ग्रीटिंग्ज आणि मला आनंद झाला की तुला हे आवडले.
नमस्कार वाफ्स, आपण महान असलेल्या सर्व पाककृतींसाठी तुमचे आभारी आहे! तसे, मी एक छोटासा बदल करण्याचा प्रयत्न केला आणि मी बिस्किट तळाची जागा स्पंज केकने बदलली आणि ही आपत्ती होती, द्रवाने संपूर्ण बेस भिजविला आणि साचा पूर्णपणे आत घुसला. हे दिसते आहे की ते सुधारित केले जाऊ शकत नाही. मी ती पुन्हा कुकीजसह बनविली आणि यावेळी हो, कल्पित !!
चुंबने,
मला आनंद झाला की तुला हे आवडले, कोकी! सर्व शुभेच्छा.
माझ्याकडे शब्द नाहीत, हे स्वादिष्ट आहे, मी तिच्या वाढदिवशी मित्राला दिले आहे यू एमएमएमएमएमएमएमएम !!!!!!!!!!!!!!! तो म्हणतो की, तो आतापर्यंत चाखलेला हा सर्वात चांगला केक आहे, आपल्या सर्व पाककृतींसाठी मनापासून धन्यवाद
मी खूप आनंदी आहे, Mª. देवदूत !. आम्हाला भेटल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे मनापासून आभार.
नमस्कार एलेना, केक इतका चांगला दिसत आहे की मी माझ्या बहिणीला तिच्या वाढदिवसासाठी गिलास देणार आहे, जे 6 तारखेला आहे. मला एक प्रश्न आहे, शीट्समधील जिलेटिन तटस्थ जिलेटिन पावडरसाठी बदलता येऊ शकते का? मी किती ठेवले पाहिजे ते सांगू शकता?
आपल्याकडे लक्ष दिल्याबद्दल आणि या विलक्षण ब्लॉगबद्दल धन्यवाद जे मला एकापेक्षा जास्त त्रासातून मुक्त करते.
चुंबने.
हॅलो क्रिस्टीना, हा काय योगायोग आहे, माझा वाढदिवस देखील हा सोमवार, 6 वा आहे! जिलेटिनच्या बाबतीत, मी नेहमीच पाने वापरतो, परंतु समतुल्य म्हणजे 6 पानांसाठी तटस्थ जिलेटिनचा एक लिफाफा. शुभेच्छा, तुमच्या बहिणीला वाढदिवसाच्या हार्दिक शुभेच्छा आणि मी आशा करतो की तुम्हाला हे आवडेल.
अभिनंदन एलेना!
चुंबन.
खूप खूप धन्यवाद क्रिस्टिना!
हॅलो, मी ही रेसिपी बनविली आहे, परंतु जिलेटिनने बनवण्याऐवजी मी दहीच्या 3 लिफाफ्यांसह बनविली आहे आणि ती मधुर आहे.
पालोमा! तुला हे आवडले याचा मला खूप आनंद झाला! सर्व शुभेच्छा.
मुलीं, आश्चर्यकारक रेसिपीबद्दल धन्यवाद, आपली पृष्ठे शोधल्यानंतर मी थर्मो अजिबात वापरला नाही, परंतु आता मी आपल्याबरोबर शिजवतो
फक्त आपल्याला सांगतो की हे छान आहे, सर्व रेसिपीसारखे चांगले आहे
मी तुम्हाला कमी जिलेटिन घालण्याचा सल्ला देतो, आपल्याकडे पेस्ट्री शॉपमध्ये तयार केलेल्यासारखे मूस पोत असेल 😉
काय चांगली कल्पना, एले. आम्ही हे विचारात घेऊ कारण नक्कीच केकची रचना सुधारली आहे. आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद!
के केडे मूससाठी आपण जिलेटिनच्या किती पत्रके जोडा ??? कृपा !!!
किती सुंदर! मी तुमच्या कल्पनांची नोंद देखील घेतो. धन्यवाद!
ओएमजी !!! शुभ प्रभात! (माझ्या न्यूट्रिशनिस्टने मला मारले ... हाहा हाहााहा) मला एकच प्रश्न आहे: मी पत्राची कृती पाळली आहे आणि ती अगदी कॉम्पॅक्ट म्हणून बाहेर आली आहे, त्यास आणखी थोडासा त्रास देण्याचा काही मार्ग आहे का? कदाचित कमी जिलेटिन शीट्ससह? कोणी प्रयत्न केला आहे? धन्यवाद!!!
क्षमस्व, मी फक्त शेवटच्या टिप्पण्या वाचल्या आणि मला उत्तर देण्यात आले! धन्यवाद!!!
गुडिसिसिसिसिसमॅआ !!!!
हॅलो, माझ्याकडे टीएम 5 आहे, आपण हे समान केक बनवू शकता की आपल्याला काहीतरी बदलण्याची आवश्यकता आहे? आगाऊ धन्यवाद.
नमस्कार रेचेल, आपण हे अगदी तसेच करू शकता 😉