आज सुपर एक्सोटिक रेसिपी! चला तयार करूया थाई स्टाईल करी स्क्विड आणि कोळंबीने बनवलेली. हे करणे अगदी सोपे आहे, नावाने घाबरू नका. झटपट करी बनवण्यासाठी आम्ही ही वेळ निवडणार आहोत कारण आम्ही तयार करी पेस्ट वापरणार आहोत, ज्यामुळे त्याला एक अविश्वसनीय आणि अस्सल चव मिळेल. तुम्ही कोणत्याही आशियाई खाद्य प्रतिष्ठानातून करी पेस्ट खरेदी करू शकता आणि कोणत्याही तयारीमध्ये ते वापरण्यास अतिशय सोपे आहे. अनेक रंग आहेत, मी पिवळ्या रंगाची शिफारस करतो कारण ते सर्वात मऊ आहे आणि तिथून तुम्ही लाल किंवा हिरवे वापरू शकता, जे थोडे जास्त मसालेदार आहेत.
आमची रेसिपी करी पेस्ट मिक्स करून नारळाच्या दुधात काही मिनिटे शिजवण्याइतकी सोपी आहे. मग आम्ही आमच्या रेसिपीचे घटक जोडू आणि शेवटी, आम्ही कोळंबी उरलेल्या उष्णतेमध्ये काही मिनिटे शिजवण्यासाठी सोडू. 30 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात तयार होणारी रेसिपी.
करी पेस्ट कशी वापरायची?
पॅनमध्ये थोडेसे तेल टाकणे आणि मिष्टान्न आकाराचे चमचे घालणे इतके सोपे आहे. आम्ही ते 3 मिनिटे परतून घेतो आणि आमच्या रेसिपीचे उर्वरित घटक जोडणे सुरू ठेवण्यासाठी आम्ही तयार आहोत. तुमच्यासाठी सूप, नूडल्स, चिकन, भात... तुम्हाला हवे ते बनवणे चांगले आहे. हे अतिशय सुंदर आहे!
द्रुत थाई करी
या डिशचे मुख्य घटक म्हणजे करी पेस्ट आणि नारळाचे दूध. हे मिश्रण फक्त नेत्रदीपक आहे. येथून, आपण आपल्याला हवे असलेले पदार्थ जोडू शकतो. आम्ही मांस (चिकन आणि कोकरू उत्तम आहेत) किंवा मासे (पांढरे मासे किंवा शेलफिश खूप चांगले परिणाम देतात) तसेच भाज्या (बटाटे, कॉर्न, बीन्स, गाजर आणि मशरूम सर्वोत्तम पर्याय आहेत) शिफारस करतो. किंवा तुम्ही ते 100% शाकाहारी बनवणे देखील निवडू शकता.
कोणतीही साथ?
आपण ते फक्त चमच्याने घेऊ शकता आणि या डिशमध्ये असलेल्या बारकावे आणि चवच्या आश्चर्याचा आनंद घेऊ शकता. आणि, अर्थातच, तुम्ही ते चमेली तांदूळ, बासमती तांदूळ किंवा नूडल्ससह एकत्र करू शकता. एक शो!
स्क्विड आणि प्रॉन्ससह थाई करी
आज सुपर एक्सोटिक रेसिपी! आम्ही स्क्विड आणि कोळंबीने बनवलेली थाई शैलीची करी तयार करणार आहोत. हे बनवायला खूप सोपे आहे, जलद आहे आणि ही एक स्वादिष्ट डिश आहे.