ब्लूबेरीसह द्रुत पांढरा चॉकलेट क्रीम

तयारी

1. आम्ही एका मोठ्या ग्लास पाण्यात हायड्रेट करण्यासाठी तटस्थ जिलेटिनच्या 8 शीट्स ठेवतो.

2. आमच्या थर्मोमिक्स ग्लासमध्ये आम्ही 800 ग्रॅम व्हिपिंग क्रीम घालतो आणि आम्ही ते गरम करण्यासाठी ठेवतो गती 5 वर 120 1 मिनिटे.

3. 200 ग्रॅम व्हाईट चॉकलेटचे तुकडे आणि आधीच हायड्रेटेड आणि निचरा केलेल्या जेली घाला. आम्ही कार्यक्रम करतो १. minute वेगाने १ minute at वाजता मिनिट.

4. 100 ग्रॅम साखर आणि 600 ग्रॅम क्रीम चीज घाला. आम्ही प्रोग्रामिंगद्वारे पुन्हा मिसळतो वेगाने 20 सेकंद.

5. मिश्रण पूर्ण झाल्यावर काचेतून अर्धी क्रीम काढून बाजूला ठेवा. आम्ही दुसरा अर्धा ग्लासमध्ये सोडतो.

6. 120 ग्रॅम ब्लूबेरी घाला आणि मिक्स करा वेगाने 20 सेकंद.

7. आम्ही चष्मा तयार करतो. आपण त्यांना त्यांच्या बाजूला थोडे खोटे बोलणे आवश्यक आहे. माझ्या बाबतीत मी कारंजे वापरले आहे आणि मी एक कापड ठेवले आहे जेणेकरून ते त्या स्थितीत चिकटलेले राहतील.

8. आम्ही चष्मा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो जेणेकरून मिश्रण दही होईल. आपल्याला सुमारे 1 तास प्रतीक्षा करावी लागेल. आपण प्रक्रिया वेगवान करू इच्छित असल्यास, आपण त्यांना फ्रीजरमध्ये ठेवू शकता.

9. आम्ही चष्मा काढतो, त्यांना सामान्य स्थितीत ठेवतो आणि आम्ही राखून ठेवलेल्या उर्वरित पांढर्या क्रीमने भरतो. ते परत फ्रीजमध्ये ठेवा आणि दही पूर्ण होईपर्यंत आणखी एक तास प्रतीक्षा करा. आम्ही चष्मा थंड आणि ब्लूबेरी आणि पुदीनाच्या स्पर्शाने सजवून सर्व्ह करतो.