मलईयुक्त लिंबू आईस्क्रीम

तयारी

1. आम्ही ग्लासमध्ये दूध आणि लिंबाच्या सालच्या पट्ट्या ठेवल्या. आम्ही गरम करतो 5 मिनिटे, 90º, वेग 2. आम्ही काढतो आणि त्यास पिळ घालू देतो.

2. ग्लास न धुता आम्ही फुलपाखरू ब्लेडवर ठेवतो आणि यॉल्क आणि दोन प्रकारच्या साखर ठेवतो. आम्ही प्रोग्रामिंग पांढरा करतो 5 मिनिटे, वेग 3 1/2.

3. आम्ही कार्यक्रम 8 मिनिटे, 90º, वेग 3 1/2 आणि आम्ही फक्त तोंडात दूध घालतो. कातडे टाकून.

4. पुढे आपण प्रोग्राम करू 2 मिनिटे, वेग 2 आणि तोंडात द्रव मलई, चिमूटभर मीठ आणि लिंबाचा रस घाला.

5. शेवटी, आम्ही कंटेनरमध्ये मिश्रण काढून टाकतो आणि ते 12 तास विश्रांती घेऊ देतो.

6. रेफ्रिजरेटर सह

   विश्रांतीनंतर, आम्ही चमच्याने मिसळतो. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये मलई ओततो आणि निर्मात्याच्या सूचनांचे अनुसरण करतो. माझ्या बाबतीत, मी किचन एड रेफ्रिजरेटर वापरला आणि सुमारे 15 मिनिटांसाठी मलई सोडली.

   मग आम्ही मलई एका झाकणासह कंटेनरमध्ये हस्तांतरित करतो आणि फ्रीजरसाठी योग्य आणि कमीतकमी 2 तास गोठवू.

7. रेफ्रिजरेटरशिवाय

   विश्रांतीनंतर, आम्ही चमच्याने मिसळतो. आम्ही मलई एका कंटेनरमध्ये ओततो, जर ते धातूचा असेल तर चांगले आणि 30 मिनिटे स्थिर होईल.

   आम्ही फ्रीजरमधून कंटेनर काढून टाकतो आणि बर्फाच्या क्रिस्टल्स तोडण्यासाठी चमच्याने किंवा काटाने मलई मिसळतो.

   आम्ही हेच ऑपरेशन आणखी 2 वेळा पुन्हा करतो. मग आम्ही कमीतकमी 2 तास गोठवतो.