मूलभूत कृती - पिझ्झा पीठ

नमस्कार अना,
रागावू नका आम्ही एक कृती बाहेर येत नाही तेव्हा ते किती वाईट आहे हे आधीच माहित आहे
रेसिपीच्या बर्‍याच बदलानंतर, मी तुम्हाला पाठवत आहे हे माझ्यासाठी सर्वोत्कृष्ट आहे.
100 ग्रॅम पाणी
100 ग्रॅम दूध (संपूर्ण, अर्ध,)
50 ग्रॅम ऑलिव्ह ऑइल फार मजबूत नाही
20gr ताजे यीस्ट किंवा डिहायड्रेटेड यीस्टचा थैली
400 ग्रॅम शक्ती पीठ
1 चमचे मीठ
थर्मॉक्समध्ये असणे आवश्यक आहे पुस्तकातील पिझ्झा पीठाच्या सूचनांचे अनुसरण करा
जर एका मिनिटाला स्पाईक वेगाने आपण पाहिले की एक मिनिट घालून पीठ तयार झाले नाही.
मास
मी जे करतो ते हे आहे की त्या पिठाचे दोन तुकडे करा आणि ते प्लास्टिकच्या लपेटून घ्या जेणेकरून ते त्या ठिकाणच्या तपमानानुसार १/२ तास किंवा थोडेसे वाढतील किंवा मी ते ओव्हनमध्ये ठेवू नयेत म्हणून प्रवाह वाढू शकतील आणि त्यामुळे वाढेल कणिक वेगवान.
मग आपण आपल्या हातांनी पीठ एक गोलाकार आकार देऊन ताणून घ्या आणि बरेच जण असे सांगतात की ते निषिद्ध आहे, रोलिंग पिन वापरा जेणेकरून सोपे होईल.
मला आशा आहे की या टिप्पणीने आपल्याला मदत केली आहे
आणि देवाच्या फायद्यासाठी पिझ्झा पीठासाठी वाद घालू नका.