(17 मते)
लोड करीत आहे ...
पिकल्ड चिकन ही एक पाककृती आहे, पारंपारिक पद्धतीने, मी कधीच स्वयंपाक करण्याचा विचार केला नाही. तथापि याची तयारी करा थर्मोमिक्स सह हे अगदी सोपे आहे, म्हणूनच मी प्रत्येकास याची शिफारस करतो.
हे स्पष्ट आहे की अनेक प्रकारचे पदार्थांसह मॅरीनेड बनविला जाऊ शकतो, त्यामुळे कोंबडीच्या चवदार परिणामानंतर मी आधीपासून प्रयत्न करण्याचा विचार करीत आहे ससा, मॅकरेल, शिंपले आणि अगदी काही भाज्या सह.
हे ताजे वापरले जाऊ शकते परंतु पारंपारिक आणि अधिक आधुनिक असे मी सल्ला घेतलेल्या बर्‍याच पाककृतींमध्ये असे म्हणतात की त्याची चव सोडल्या नंतर सुधारते. एक रात्र उभे रहा किंवा एक संपूर्ण दिवस.
लोणचे चिकन ते थंड होते आणि संपूर्ण रात्रीचे जेवण किंवा जेवण घेण्यासाठी कोशिंबीर सोबत असू शकतो. जरी आपण एखादा पक्ष किंवा बुफे आयोजित करण्याचा विचार करत असाल तर तो एक चांगला पर्याय देखील आहे.
मॅरिनेटेड कोंबडी
लोणचीयुक्त चिकन तयार करण्याची एक सोपी रेसिपी आहे. ते, विश्रांती घेतल्यानंतर, संपूर्ण लंच आणि डिनरसाठी किंवा बुफेमध्ये सर्व्ह करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
अधिक माहिती - लसूण सह ससा
नमस्कार, सुप्रभात, आपण हे टर्की सिरॉइन देखील करू शकाल? धन्यवाद
हॅलो यूजेनिया:
आतापर्यंत मी फक्त कोंबडीचा प्रयत्न केला आहे परंतु टर्कीचे मांस बरेच समान आहे, जे तत्वतः कार्य केले पाहिजे.
विनम्र,
वरोमा तपमानावर 30 मिनिटे जवळजवळ द्रव नसलेले? रेसिपीमध्ये काही पाणी गहाळ नाही?
हॅलो ऑस्कर, मर्सिडीज आणि एम. जोसः
हे मॅरीनेड जाड असल्याने आपण शिंपल्यांच्या कॅनमध्ये पाहत असलेल्यापेक्षा वेगळे आहे. म्हणूनच त्यात थोडे द्रव आहेत.
मी पाहिले आहे की इतर आवृत्त्या त्यामध्ये पाणी जोडतात. मी ते करण्याचा प्रयत्न करेन आणि मग मी फरक सांगेन.
पिसाच्या बाबतीत, तत्त्वानुसार ते पिसाळल्याशिवाय सर्व्ह केले जाते, कांद्याला अलंकार म्हणून पिशव्या घालतात पण आपणास ते पिसायचे असल्यास काही हरकत नाही.
विनम्र,
मला वाटते ऑस्कर सारखे… ..: हे फार कमी द्रव नाही?
मला सॉसबद्दल आणि दुसर्‍या कशाबद्दलही असेच वाटते, काही वेळा आपल्याला ते चिरडणे आवश्यक आहे, बरोबर?
नमस्कार, आपण घातलेल्या घटकांसह मी डिश बनविली आणि ते द्रव परंतु फारच कमी बाहेर येते. आपल्याकडे असलेल्या थोडासा द्रव असलेल्या 24 तास विश्रांती सोडली तर मांस फारच चव घेत नाही. मला असे वाटते की त्यात अधिक द्रव अधिक चव असेल.
नमस्कार जिझस:
मी रेसिपी सुधारित करण्याचा प्रयत्न करेन जेणेकरून त्यात अधिक द्रव असेल आणि आपल्याला हे कसे आवडेल.
धन्यवाद!
मी पाणी घालतो, आणि थोडासा ताजे गुलाबी रंगाचा एक वनस्पती, ती खूप चांगले बाहेर येते.
मी एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) वापरुन बघतो कारण मला आवडणारा स्वाद आहे.
धन्यवाद!
मी आता ते केले आहे आणि मी थोडेसे आहे असे विचार करून पाणी जोडले आहे, ते कच्चे बाहेर आले आहेत, मी ते 20 मिनिटे जोडले
नमस्कार बेलेन:
मला असे वाटते की आपण कृती समायोजित केली हे छान आहे. सर्व स्तनांचे वजन समान नसते परंतु तत्वतः या प्रमाणात ते परिपूर्ण बाहेर येतात. आपणास हे लक्षात ठेवले पाहिजे की त्यानंतर आपल्याला 24 तास प्रतीक्षा करावी लागेल आणि व्हिनेगर मीट्सला सौम्य करेल.
ग्रीटिंग्ज!