आपण आमच्या YouTube समुदायामध्ये जसे आम्हाला विचारले होते त्याप्रमाणे आजचा आमचा व्हिडिओ, मुख्य पात्र म्हणून भाजीपाल्याची एक पाककृती आहे. त्याला बोलवायचे की नाही हे स्पष्ट नव्हते रॅटॅटोइल किंवा रॅटॅटॉइल... पण मला वाटते की त्यातील सर्वात कमी आहे.
या प्रकरणात भाज्या आहेत: एग्प्लान्ट, zucchini आणि मिरपूड, हे सर्व हंगामी आणि बाजारात चांगली किंमत आहे. तसेच घेऊन जा टोमॅटो, या तारखांमध्ये गहाळ होऊ शकत नाही असा घटक. आपल्याकडे त्यापैकी एक नाही? बरं, तुमच्याकडे फ्रीजमध्ये असलेल्या दुसर्या जागी ते बदला, काहीही होत नाही.
आपण मुलांसाठी किंवा भाजीपाला खाण्यास अधिक टाळाटाळ करणार्यांसाठी ही एक आकर्षक डिश बनू इच्छित असल्यास, मी आपल्याला एक सूचना देतो: चांगली बॅच बनवा चीप, दोन किंवा तीन सेंटीमीटर चौकोनी तुकडे करा (जसे आम्ही आमच्या भाज्या चिरल्या आहेत) आणि त्यांना या ताज्या बनवलेल्या रॅटॅटॉइलमध्ये मिसळा. त्यांना ते आवडेल.
रटाटॉइल (किंवा रटाटॉइल) ubबर्जिन आणि झुकिनीसह
हंगामी भाज्यांसह थर्मोमिक्समध्ये बनविलेले रॅटाटॉइल रुचकर
अधिक माहिती - टोमॅटो तांदूळ आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह चोंदलेले
स्रोत - व्हॉर्वार्क