स्वयंपाकघर ही एक अशी जागा आहे जिथे आपण अत्यंत काळजी घेतली पाहिजे आणि ती अशी आहे की त्रासदायक घटना कधीही उद्भवतात, विशेषतः आनंदी अन्नावर आग किंवा ओव्हन जळते. एकापेक्षा जास्त प्रसंगी आम्हाला आश्रय घ्यावा लागला आहे जलद उपाय भांडी, वास, फ्लेवर्स किंवा अगदी जखमांमधील जळजळ काढून टाकण्यासाठी.
यासाठी आम्ही सर्वांचे संकलन करतो घरगुती उपाय या प्रकारच्या घटनांसाठी. जळलेला पाया काढू न शकल्याशिवाय, किंवा जळलेल्या वस्तूचा तळाशी आक्रमकपणे काढू इच्छित नसताना किंवा स्वयंपाकघरात राहिलेल्या त्या भयंकर वासापासून मुक्ती मिळवू इच्छित नसताना नक्कीच तुमच्याकडे एक कॅसरोल आहे. या घटना कमी करण्याच्या सर्व युक्त्या जाणून घ्यायच्या असल्यास, ते कसे सोडवायचे ते आम्ही तपशीलवार.
जळलेल्या भांडी किंवा तव्यासाठी युक्ती
अन्न अडकले आहे हे निरीक्षणाच्या क्षणी, आपण पाहिजे त्वरीत आग पासून काढा. आम्ही अन्न अतिशय काळजीपूर्वक काढून टाकू अडकलेल्या भागाला स्पर्श करू नका. आम्ही नवीन पॅनमध्ये अन्न वेगळे करतो आणि पॅनचे सर्व जळलेले भाग काढून टाकतो जोपर्यंत ते आम्हाला परवानगी देत नाही. आम्हाला प्रतिकार करणार्या जाळण्याच्या अवशेषांसाठी, आम्ही अनेक युक्त्या करू:
- जळलेल्या अन्नाचे अवशेष स्वच्छ करण्यात सक्षम होण्यासाठी सर्वोत्तम युक्ती वापरणे आहे एक वायर स्कूरर. हे तंत्र केवळ नॉन-स्टिक बेस नसलेल्या कॅसरोलसाठी वापरले जाऊ शकते, ते तळण्याचे पॅनवर वापरणे देखील उचित नाही.
- आपण हे करू शकता मीठ वापरा, हे करण्यासाठी, कॅसरोलचा पाया थोडासा भरा पाणी आणि दोन चमचे मीठ घाला. अर्धा तास विश्रांती द्या आणि नंतर पॅन आगीवर ठेवा दोन मिनिटे उकळवा. द्रावण थंड होण्याची प्रतीक्षा करा आणि आता तुम्ही तळाशी घासू शकता.
- व्हिनेगर वापरा. भांड्याच्या तळाला बोटाने झाकून उकळी आणा. एक करावे लागेल व्हिनेगर जळू द्या, बाजूला ठेवा, थंड होऊ द्या आणि नंतर तळ स्वच्छ करा.
- बायकार्बोनेट हे एक उत्कृष्ट क्लिंजर देखील आहे. पॅनच्या तळाशी झाकण ठेवा आणि एक चमचा बेकिंग सोडा घाला, ढवळून गॅसवर ठेवा. आम्ही करू दोन मिनिटे उकळवा, काढा, थंड होऊ द्या आणि आम्ही घासू शकतो.
- डिटर्जंटचा वापर हे मागील प्रक्रियेप्रमाणे देखील वापरले जाऊ शकते, आपल्याला ते पाण्याने भांड्यात ठेवावे लागेल आणि ते उकळू द्या. ब्लीच त्याच तंत्राने जळजळ काढून टाकण्यास सक्षम होण्यासाठी एक युक्ती म्हणून देखील याचा वापर केला जातो, जरी त्यातून निघणारी वाफ इनहेल होणार नाही याची काळजी घेणे आवश्यक आहे.
- तुमची साखर जळली का? हे दिसते तितके दुःखद नाही, सामान्यतः साखर विरघळत नाही तोपर्यंत थोडेसे गरम पाण्यात भिजवून किंवा साखर कशी विरघळते हे लक्षात येईपर्यंत ते पाणी शिजवण्यासाठी टाकून काढले जाते.
थर्मोमिक्सच्या जळलेल्या ग्लाससाठी युक्ती
जर आपण उरलेले अन्न बाजूला ठेवले असेल आणि आपण काचेच्या तळापासून जळलेला भाग काढू शकत नाही, तर आपण नेहमी खालील चरण करू शकतो:
- आम्ही करू शकतो एक लिंबू तुकडे करा, ते ग्लासमध्ये घाला आणि एक लिटर पाणी घाला. आम्ही काही शेड्यूल केले वेगाने 4 सेकंद.
- मग आम्ही दरम्यान वेळापत्रक 15° तापमानात 90 मिनिटे वेगाने 1. वेळेच्या शेवटी आम्ही काचेच्या जाळण्याचे अवशेष अडचणीशिवाय कसे बाहेर आले हे सत्यापित करण्यास सक्षम होऊ.
अन्नातून जळलेली चव कशी काढायची
आम्ही आधी नमूद केल्याप्रमाणे, ते आवश्यक आहे ताबडतोब अन्न काढून टाका ते अडकले नाही जेणेकरून ते मजबूत जळलेली चव पसरत नाही.
ते काढण्याचा प्रयत्न करताना आम्ही कळप काढून टाकणार नाही किंवा प्रभावित करणार नाही तळाशी, पण महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे दोन फ्लेवर्स किंवा पदार्थ मिसळू देऊ नका.
आम्ही नवीन पॅनमध्ये अन्न बाजूला ठेवतो आणि आम्ही तळापासून जळलेले अवशेष काढून टाकतो. मेटल स्कॉरर वापरूनही तुम्ही हे सर्व काढू शकत नसाल, तर आम्ही वर नमूद केलेल्या युक्त्या वापराव्या लागतील.
जर आम्ही पुनर्प्राप्त केलेल्या अन्नाला अद्याप तीव्र जळलेली चव नसेल आपण ते वाचवू शकतो. हे दुरुस्त करण्यासाठी, आपण बटाटा मोठ्या तुकड्यांमध्ये जोडू शकता जेणेकरून ते शिजू शकेल आणि सर्व चव भिजवा. शिजल्यावर ते काढून टाका. फेकण्यावर पैज लावणारे आहेत लाकडाचा तुकडा, ते काही मिनिटे शिजते आणि चव शोषून घेते याचा फायदा घेऊन.
खोलीत जळण्याची वास कशी दूर करावी
सर्व प्रथम आहे ज्या ठिकाणी घटना घडली त्या ठिकाणाहून दूर व्हा. भांडे काढा आणि त्याच्याशी संपर्कात असलेल्या सर्व गोष्टी स्वच्छ करा (भिंती, चिंध्या, मजला...).
खोली किंवा स्वयंपाकघर हवेशीर करा, खिडक्या आणि दरवाजा दोन्ही जेणेकरून हवेचा प्रवाह फिरतो, तो वास दूर करतो आणि नवीन ताजी हवा प्रवेश करतो.
हे असू शकते कॉफीचा चांगला बॅच बनवा सुगंधित करण्यासाठी आणि वास तटस्थ करण्यासाठी, हा एक चांगला उपाय आहे. नंतर ते वापरले जाऊ शकतात सुगंधित मेणबत्त्या किंवा धूप. जर तुम्हाला मसाले आवडत असतील तर तुम्ही सॉसपॅनमध्ये देखील उकळू शकता: दालचिनीचे तुकडे आणि 15 किंवा 20 लवंगा. आमच्या स्वयंपाकघरात काम करणारे आणखी एक महत्त्वाचे उत्पादन आहे लिंबाचा वापर. त्याचे तुकडे केले जातात आणि एका भांड्यात पाण्याने उकळले जातात जेणेकरून ते सर्व सुगंधी वास पसरवते.