लोणी सह एका जातीची बडीशेप

तुम्हाला माहित आहे का? एका जातीची बडीशेप? तो प्लेटच्या मागे फोटोत दिसणारा तो बल्ब आहे. इटलीमध्ये कमीतकमी उत्तरेकडील भाजीपाला त्याच्या पौष्टिकतेसाठी आणि त्याच्या तीव्र चवसाठी अत्यंत मूल्यवान असणारी एक वनस्पती असल्याने त्याचे सेवन केले जाते.

आज मी तुम्हाला शिजवलेल्या थर्मोमिक्समध्ये कसे तयार करावे ते शिकवते वाफवलेले आणि sautéed लोणी सह. पण हे कच्चे, इन देखील वापरले जाऊ शकते सॅलड्स.

तिची चव बडीशेप सारखी एक विलक्षण चव आहे जी आधी प्रत्येकाला खात्री देत ​​नाही. जर ही तुमची केस असेल तर, तिला पुन्हा संधी द्या कारण ते हुकवून टाकते, मी कबूल करतो!

लोणी सह एका जातीची बडीशेप

प्रिंट कृती

रेसिपी सेव्ह करा

बंद

कृपया बुकमार्क करण्यासाठी लॉग इन करा

कृपया लॉग इन करा

अद्याप खाते नाही? नोंदणी करा

कोणत्याही मांस किंवा फिश डिशसह गार्निश म्हणून सर्व्ह करा. त्यात तीव्र आणि आंबट चव आहे जो परमेसन बरोबर उत्तम प्रकारे एकत्रित आहे.

• असेन जिमनेझ

• स्वयंपाकघर खोली: Italiana
• रेसिपी प्रकार: भाज्या
• कॅलरी: 140
• सेवा: 2

• पाककला वेळ: 35M
• पूर्ण वेळ: 35M

साहित्य

• 200 ग्रॅम एका जातीची बडीशेप (फोटोमध्ये असलेल्या जवळजवळ 2 बल्ब)
• नळाचे पाणी 1 लिटर
• मीठ XXX चिमूटभर
• 25 ग्रॅम बटर
• किसलेले परमेसन 10 ग्रॅम

तयारी

1. आम्ही एका जातीची बडीशेप बल्ब बारीक तुकडे करतो आणि त्यांना व्हेरोमा कंटेनरमध्ये ठेवतो.

2. आम्ही काचेमध्ये मीठाने पाणी ठेवले आणि वरोमा त्याच्या स्थानावर ठेवतो. आम्ही कार्यक्रम 20 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 1. वेळेच्या शेवटी, आम्ही वरोमा कंटेनरला त्याच्या स्थानावरून काढून टाकतो आणि काच धुवा.

3. एकदा स्वच्छ आणि कोरडे झाल्यानंतर काचेच्या आणि प्रोग्राममध्ये लोणी घाला 1 मिनिटे, 100º, वेग 1. एका जातीची बडीशेप आणि कार्यक्रम जोडा 5 मिनिटे, 100º, डावीकडे वळा, चमच्याने वेग.

4. आम्ही ते एका ताट वर ठेवतो, वर किसलेले चीज शिंपडा आणि लगेच सर्व्ह करावे.

नोट्स

आपल्याकडे किसलेले चीज नसल्यास आपण परमेसन किसून आणि वेळ देण्यास आरंभ करुन पाककृती सुरू करू शकता.

अधिक माहिती - मध्ये सॅलड Thermorecetas

स्रोत - व्हॉर्वार्क

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा