सेरानो हॅमसह स्विस चार्ट लासग्ना

तयारी

1. आम्ही चीज शेगडीत करतो, मध्ये 4 तुकडे करतो काही सेकंद 7 गती, जोपर्यंत हे चांगले किसलेले नाही आणि आम्ही राखीव ठेवत नाही.

2. आम्ही नरम करण्यासाठी गरम पाण्यात लसग्ना प्लेट्स ठेवत असताना.

3. आम्ही ग्लास आणि प्रोग्राममध्ये लसूण ठेवले 5 सेकंद, वेग 7. आम्ही लसूण ब्लेडच्या दिशेने कमी करतो आणि तेल घालतो, आम्ही प्रोग्राम करतो 5 मिनिटे, आपणमपीरेक्टीज वरोमा, वेग 2.

4. तक्ता आणि मीठ घाला. आम्ही कार्यक्रम 5 मिनिटे, वरोमा तापमान, डावे वळण आणि चमच्याने वेग. आम्ही एक वाडगा आणि राखीव काढतो.

5. आम्ही ओव्हन 180º पर्यंत गरम करतो.

6. मग आम्ही ग्लासमध्ये ठेवले, बाखमेलची सर्व सामग्री आणि आम्ही प्रोग्राम केला 7 मिनिटे, 100º वाजता, वेग 4.

7. आम्ही स्त्रोत ठेवले, पूर्वी बटर केलेले, पास्ताच्या चादरीचा एक थर, चार्टसह कव्हर, सेरानो हेम शीट्स आणि थोडासा बर्चेल. आम्ही कापांच्या थरासह समाप्त होईपर्यंत त्याच ऑपरेशनची पुनरावृत्ती करतो, ज्याला आम्ही किसलेले चीज शिंपडून, बेकमेलच्या मोठ्या प्रमाणात झाकून ठेवू.

8. ओव्हनने 20º पर्यंत प्रीहेटेड 180 मिनिटे बेक करावे, नंतर एक छान सोनेरी रंग येईपर्यंत ग्रेटिन.