आजचे फ्रिटर बेकरच्या यीस्टने तयार केले जातात. आम्हाला मिळणारे पीठ ब्रेडच्या कणकेसारखे दिसते, जरी या प्रकरणात ते जास्त द्रव असते. काही आहेत ऑलिव्ह फ्रिटर हिरव्या भाज्या आणि anchovies कारण त्या आश्चर्यकारक असतील जे आम्हाला आत सापडतील.
कोणत्याही प्रमाणे पीठ, आम्ही वापरणार असलेले घटक अतिशय मूलभूत आहेत: पाणी, ताजे बेकरचे यीस्ट, मैदा, मीठ आणि थोडी साखर. आम्ही ऑलिव्ह ऑइलचा स्प्लॅश देखील जोडणार आहोत.
जर तुम्हाला शक्य असेल तर त्यांची सेवा करा नव्याने बनविलेले. ते बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ असतील.
हिरवे ऑलिव्ह आणि अँकोव्ही फ्रिटर
ब्रेड सारख्याच पीठाने बनवलेले काही फ्रिटर.
अधिक माहिती - थर्मामिक्समध्ये सियाबट्टा ब्रेड