मी जे वाचत आहे त्यावरून मृतांची भाकरी घेतली जाते मेक्सिको 1 आणि 2 नोव्हेंबर रोजी, ऑल सेंट्स डे आणि डेड ऑफ द डे स्मरणार्थ. त्यांचे वेगवेगळे आकार असू शकतात आणि प्रदेशानुसार पीठ देखील बदलू शकते.
आज आम्ही प्रस्तावित केलेले आहेत मिठाई आणि ते संत्रा घेऊन जातात. याव्यतिरिक्त, त्यांचा आकार मातीच्या ढिगारासारखा आहे ज्यामधून हाडे बाहेर पडतात, ही सजावट असेल जी आपण पीठाने बनवतो.
ते झाकलेले आहेत पांढरी साखर. जेणेकरुन ते आमच्या ब्रेडच्या पृष्ठभागावर चांगले चिकटून राहावे, आम्ही ते भाजल्यावर थोडे वितळलेल्या लोणीने रंगवणार आहोत.
ही रेसिपी, नारंगी फुलांचे पाणी वापरताना, आठवण करून देते रोझकन डी रेस, किंवा मेक्सिकन रोस्का डी रेयेस.
अधिक माहिती - आंबटवर्गीय असलेले रोझकन डे रेज
रेसिपी चालत नाही. फ्रीजमध्ये 4 तास वाट पाहिल्यानंतर, पीठ सुरुवातीला होते त्याच सुसंगततेने बाहेर आले, पूर्णपणे पाणी घातले, मला ते फेकून द्यावे लागले. घटकांमध्ये काहीतरी चूक आहे. क्षमस्व, मी तुमचे अनुसरण करतो, परंतु कोणीही परिपूर्ण नाही.
गेमा, मला माफ करा, ते बाहेर आले नाही. हे पीठ असू शकते, स्केलमध्ये एक छोटी त्रुटी ... कदाचित थोडे पीठ जोडले गेले असते. मिठी
सकाळी 8 वाजता मी पीठ तयार केले होते. ते एका तासापासून फ्रीजमध्ये आहे आणि थोडे वाढले आहे. प्रक्रिया योग्य आहे आणि मी अजून बेक केली नसली तरी, मला खात्री आहे की ती परिपूर्ण असेल😋
मर्सिडीजचे खूप खूप आभार! 🙂