बकव्हीट पिझ्झा पीठ

मी वर्षानुवर्षे शोधतोय असे सांगितले तर मी तुम्हाला फसवत नाही आमच्या असहिष्णुतेशी जुळवून घेणारे पीठ आणि शेवटी, मी म्हणू शकतो की मला परिपूर्ण बकव्हीट पिझ्झा पीठ सापडले आहे.

या पिझ्झाच्या पीठात अनेक चांगल्या गोष्टी आहेत: ते आहे ग्लूटेन-मुक्त, गवत-मुक्त आणि लैक्टोज-मुक्त. ज्यांना घरात असहिष्णुता किंवा ऍलर्जी जास्त आहे अशा सर्व कुटुंबांसाठी योग्य.

हे बनवायला देखील खूप सोपे आणि इतके स्वादिष्ट आहे की तुम्हाला दुसरा वापरून पाहण्याची इच्छा होणार नाही. राहते कुरकुरीत आणि आपण त्यावर ठेवू इच्छित काहीही धरून.

थोडक्यात, एक खरा चमत्कार आमच्या पिझ्झा डिनरला दुसऱ्या स्तरावर नेले आहे. करून बघा आणि सांगा !! 😉

तुम्हाला या बकव्हीट पिझ्झा कणकेबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे आहे का?

ही रेसिपी तशी आहे सोपे आपल्याला फक्त कोरडे घटक मिसळावे लागतील आणि पातळ पदार्थ घालावे लागतील. आणि तुमच्याकडे ते ट्रेवर पसरण्यासाठी तयार असेल.

या पिठात एकच गुपित आहे ते आहे चांगले पसरवा जेणेकरून ते चांगले समतल होईल आणि समान रीतीने केले. अन्यथा तुमच्याकडे कच्चे भाग आणि इतर अतिशय कुरकुरीत भाग शिल्लक राहतील.

पण काळजी करू नका कारण पीठ चांगले पसरते. हे ग्लूटेनसह पिझ्झा कणकेसारखे नाही...त्याच्याशी काहीही संबंध नाही! हे पिठ मफिन पिठासारखे आहे म्हणून या कार्यात तुम्हाला मदत करण्यासाठी मोकळ्या मनाने सिलिकॉन स्पॅटुला वापरा.

या प्रमाणात पुरेसे आहे जेणेकरून आपण जवळजवळ संपूर्ण ओव्हन ट्रेवर पीठ पसरवू शकता. याची खात्री करा कडा त्यांना खूप पातळ करू नका कारण ते जळतील.

तेव्हा पीठ तयार होईल पृष्ठभागाला स्पर्श करणे कठीण आहे. जर ते मऊ असेल तर तुम्हाला ते आणखी काही मिनिटे सोडावे लागेल परंतु ते जास्त होणार नाही याची नेहमी काळजी घ्या.

लक्षात ठेवा की नंतर आपल्याला घटक जोडावे लागतील आणि त्यात आणखी एक स्वयंपाक असेल, म्हणून जर आपण पहिल्या स्वयंपाकाच्या वेळी खूप शिजवले तर ते शिल्लक राहील. खूप कुरकुरीत आणि कठोर.

मी अद्याप प्रयत्न केला नाही बेस गोठवा आधीच शिजवलेले आहे, म्हणून ते कसे होते ते मी सांगू शकत नाही. पण काळजी करू नका कारण जेव्हा मी करेल तेव्हा मी तुम्हाला माझा अनुभव सांगण्यासाठी रेसिपी अपडेट करेन.