लोड करीत आहे ...
चला एक स्वादिष्ट तयार करूया गुलाब ब्रिओचे. आश्चर्यचकित करणारा नाश्ता जो प्रौढ आणि मुले दोघांनाही आवडतो.
विशेषत: लहानांना कारण ते घेते Nutella. ही कोको क्रीम आपण घरीही तयार करू शकतो. तुम्हाला स्वारस्य असल्यास येथे कृती आहे: दूध, कोको, हेझलनट आणि साखर मलई.
मी ए 22 सेंटीमीटर व्यासाचा साचा आणि त्यात अकरा गुलाब बसले आहेत. मी साच्याच्या बाहेर, बेकिंग पेपरच्या शीटवर बारा क्रमांक बेक केला. अर्थात, रेसिपीचे फोटो काढण्याआधी आम्ही ताजे बनवलेले सैल गुलाब खाल्ले.
नुटेलासह गुलाब ब्रिओचे
सुंदर आणि स्वादिष्ट, ही ब्रोचे ब्रेड स्नॅकसाठी योग्य आहे.
- असेन जिमनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: आधुनिक
- रेसिपी प्रकार: नाश्ता
- कॅलरी: 240
- सेवा: 12
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 200 ग्रॅम दूध
- साखर 100 ग्रॅम
- मध एक चमचे
- तुकडे 100 ग्रॅम लोणी
- 1 अंडी
- व्हॅनिला सुगंधाचे काही थेंब
- 25 ग्रॅम ताजे बेकरचे यीस्ट
- काउंटरवर 500 ग्रॅम पीठ आणि थोडे अधिक
- एक चिमूटभर मीठ
- Nutella
तयारी
आम्ही ग्लासमध्ये दूध, साखर, मध आणि बटर घालतो. आम्ही कार्यक्रम करतो 1 मिनिट आणि 30 सेकंद, 37º, गती 2.
अंडी, व्हॅनिला आणि यीस्ट घाला. आम्ही कार्यक्रम करतो 10 सेकंद, वेग 3.
आता आम्ही पीठ आणि मीठ घालतो. आम्ही कार्यक्रम करतो 15 सेकंद, वेग 6.
आम्ही खाली वेळापत्रक 2 मिनिटे, स्पाईक गती.
आम्ही पीठ एक किंवा दोन तास ग्लासमध्ये ठेवू देतो, जोपर्यंत आम्हाला ते दुप्पट प्रमाणात दिसत नाही.
त्यानंतर आम्ही कार्यक्रम करतो 1 मिनिट, स्पाईक गती.
आम्ही सुमारे 200 ग्रॅम पीठ घेतो आणि रोलिंग पिनसह एक मोठी डिस्क बनवतो. आम्ही पायावर सुमारे 22 सेंटीमीटर व्यासाचा साचा ठेवतो, ज्यामुळे ते बाजू देखील झाकतात.
आम्ही उर्वरित पीठ रोलिंग पिनने पसरवतो, सुमारे 40 x 60 सेंटीमीटरचा आयत बनवतो.
आम्ही न्युटेलासह पीठ पसरवतो आणि सर्वात लांब बाजूला रोल करतो.
आम्ही कर्ल 12 भागांमध्ये विभाजित करतो.
आम्ही त्यांना साच्यात ठेवतो, वर आम्ही आधी ठेवलेली पीठाची शीट.
180- (प्रीहीटेड ओव्हन) 25-30 मिनिटांसाठी बेक करावे.
नोट्स
जर गुलाब साच्यात बसत नसेल तर ते थेट ट्रेवर, बेकिंग पेपरवर ठेवा.
अधिक माहिती - दूध, कोको, हेझलनट आणि साखर मलई
स्रोत - व्हॉर्वार्क