Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Menu lengkap dengan krim kembang kol, pai daging dan epal panggang en papillote

Minit 452 orang410 kalori
1/52/53/54/55/5 (35 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Hari ini kami membawa anda yang lain menu penuh dengan krim kembang kol, pai daging dan epal panggang dalam papillote yang akan anda siapkan, dengan Thermomix anda, dalam masa kira-kira 45 minit.

Menu lengkap ini mempunyai banyak perkara baik dan itu sahaja selain sederhana, seimbang dan merupakan pilihan yang baik untuk menggunakannya sebagai makan tengah hari dan makan malam.

Dalam menu ini juga kami telah memasukkan pencuci mulut dan bahawa epal yang dipanggang dalam papillote telah mencuri hati kita dan kita menyukai teksturnya, rasa dengan nota kayu manis.

Menu lengkap dengan krim kembang kol, pai daging dan epal panggang en papillote

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Menu lengkap dengan krim sutera, kek ayam dan, pencuci mulut, epal bakar.

Menu lengkap dengan krim kembang kol, pai daging dan epal panggang en papillote
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kalori: 410
  • Hidangan: 2
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk pai daging:

  • 150 g dada ayam dibersihkan dan dipotong kecil
  • 50 g daging asap, potong
  • 30 g keju merebak
  • 1 biji telur sederhana
  • 20 g pistachio yang dikupas
  • Sal
  • Lada
  • Gula-gula cair

Untuk krim kembang kol

  • 350 g bunga kembang kol
  • 450 g sup sayur
  • 10 g mentega
  • 20 g keju Parmesan
  • Sal

Untuk epal panggang dalam papillote

  • 2 epal gala emas atau diraja
  • 2 sudu besar (ukuran kopi) kayu manis
  • 2 sudu besar (saiz coklat) sirap agave

Persediaan

  1. Kita mulakan dengan membuat karamel setiap cetakan untuk pai daging.

  2. Kami memasukkan dada ayam dan daging asap ke dalam gelas. Kami menghancurkan selama 15 saat, kelajuan 5.

  3. Seterusnya, kami menambah keju, telur dan pistachio yang telah dikupas. Musim dan campurkan semasa 15 saat, kelajuan 4, pusing kiri.

    Kami mengedarkan campuran antara acuan yang telah kami karamelkan. Dengan bantuan sudu kami memadatkannya dan melicinkan permukaannya.

    Kami menutupnya dengan aluminium foil, menutupnya dengan baik. Kami meletakkannya dalam varoma dan menutupnya dengan sehelai kertas dapur berganda. Kami menyimpan varoma.

    Kami membilas gelas sedikit.

  4. Kami mengupas epal dan memotongnya menjadi bahagian yang tidak terlalu nipis.

    Pada sehelai kertas perkamen atau aluminium, kami meletakkan segmen yang sedikit melengkung atau memasangnya di atas yang lain.

    Kami menyiram dengan satu sudu sirup agave dan taburkan satu sudu besar kayu manis di atasnya.

    Kami menutup bungkusan memastikan bahawa ia ditutup dengan baik dan ulangi prosedur dengan epal yang lain.

    Kami menyimpan papillote atau bungkusan di dulang varoma.

  5. Potong kembang kol menjadi tandan dan buang batang tengah dan yang lebih gemuk. Kami membasuhnya dengan baik dan memasukkannya ke dalam gelas.

  6. Kami menuangkan kaldu sayur, letakkan varoma pada kedudukan dan programnya 20 minit, suhu varoma, kelajuan 2.

  7. Setelah masa berlalu, kami membuka varoma dengan hati-hati dan mengeluarkan dulang dengan papillote epal yang akan kami simpan tertutup sehingga waktu pencuci mulut.

    Kami tutup lagi dan aturcara 10 minit, suhu varoma, kelajuan 2.

  8. Pada penghujung waktu, kami menghilangkan varoma dan sementara kami menunggu beberapa minit sehingga suhu gelas turun, kami membuka penutup pai daging dan menghiasnya untuk menghidangkannya.

  9. Masukkan mentega dan keju Parmesan ke dalam gelas. Kami meletakkan bikar dan menghancurkan selama 2 minit, kelajuan 8.

  10. Kami akan menghidangkan, pertama, krim kembang kol yang dihiasi dengan bijan, secubit pala atau ragi pemakanan. Kedua, pai daging dan, untuk pencuci mulut, epal yang dibakar dalam papillote.

Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai menu lengkap ini dengan krim kembang kol, pai daging dan epal panggang en papillote?

Anda sudah tahu bahawa Thermomix membenarkan anda memasak berjenama dan sediakan beberapa resipi pada masa yang sama dengan memasak di dalam gelas dan memanfaatkan varoma sepenuhnya.

Salah satu perkara yang saya suka mengenai menu ini ialah semua persiapan dibuat pada awalnya. Apa yang anda ia akan membolehkan anda menikmati sekitar 30 untuk melakukan perkara lain semasa mesin memasak dengan sendirinya.

Perkara lain yang saya suka ialah, untuk kursus kedua, anda boleh pilih antara 2 versi. Anda boleh membuat kek cawan dengan ayam dan pistachio yang kami tunjukkan dalam resipi atau yang lain kacang tanah dan paprika. Kedua-dua resipi itu sedap.

Oleh kerana kita membicarakan kek daging, jangan ragu untuk menemani mereka dengan salad daun hijau atau beberapa asparagus panggang dan cendawan.

Seperti yang telah saya nyatakan sebelumnya, epal panggang Musim ini sangat sukar di rumah saya tetapi anda boleh menggantinya dengan yang lain kertas perak yang juga sangat sedap.

Jumlahnya adalah disesuaikan untuk 2 orang jadi anda tidak mempunyai makanan lagi. Dengan cara ini kita tidak akan perlu mengitar semula makanan atau bahawa, dalam keadaan terburuk, ia akan merosakkan.

Dan sekiranya anda memerlukan lebih banyak idea untuk menyediakan menu lengkap anda anda boleh melihat ketiga-tiga cadangan yang berbeza yang disertakan dalam kursus kedua daging, ikan dan telur ... anda pilih !!

Maklumat lanjut - Pai daging dengan kacang tanah dan paprika / Menu lengkap krim zucchini dan jagung, ayam dengan herba aromatik dan sayur-sayuran kukus / Hidangan ikan dan sayur-sayuran penuh dalam bentuk varoma / Pisang dalam papillote

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Umum, Kurang dari 1 jam, Resipi Varoma

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.