Jika anda bernasib baik kerana mempunyai kebun sayur (atau dusun) dan/atau pokok buah-buahan, anda mungkin mempertimbangkan cara untuk memulihara "pengeluaran berlebihan" anda.
Sekiranya ia membantu anda, saya tinggalkan anda pautan ke artikel yang kami terangkan cara mempasteur dan mengawet vakum dengan betul. Saya harap ia membantu anda.
Dan kami mengambil peluang untuk mengumpul beberapa simpanan musim panas yang telah kami terbitkan di laman web kami. Jika anda mempunyai courgettes, aprikot, lobak merah, plum, lada atau tomato, lihat resipi dengan mengklik pada pautan mereka.
Tomato «digoreng» tanpa minyak (Tomato yang dimasak sesuai untuk diawet) – Ia akan menemani hidangan anda dengan sempurna tanpa memberikan terlalu banyak kalori tambahan. Satu penemuan!
Jem plum – Dengan resipi ini anda boleh menikmati plum musim panas sepanjang musim sejuk. Sesuai untuk sarapan pagi, snek, untuk menyediakan pencuci mulut...
Zucchini dan jem epal – Awet yang berbeza kerana mengandungi sayur-sayuran dan buah-buahan. Jika anda mempunyai banyak courgettes di taman, jangan teragak-agak untuk mencubanya.
Lada Panggang Dalam Tin – Mula-mula kita akan memanggang lada mengikut beberapa langkah mudah. Kemudian kami akan memasukkannya ke dalam balang kaca dan melakukan mandi air, supaya mereka dapat dipelihara dengan sempurna. Resipi disertakan dengan video, jadi anda tidak terlepas butiran.
Jem lobak merah – Persediaan yang kaya dan ringkas untuk menceriakan sarapan anda. Dan dengan warna yang cantik.30
Jem aprikot – Apa yang kita lakukan jika kita mempunyai banyak aprikot? Nah jem. Kami mengajar anda cara menyediakannya dalam Thermomix.