Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Cheesecake dengan jem plum dan walnut

Pencuci mulutMinit 858 orang
1/52/53/54/55/5 (4 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Kek keju dengan jem plum dan walnut

Apa pendapat anda tentang perkara ini kek keju untuk memulakan minggu cuti bukan?

Kami tidak mempunyai hari lahir di rumah atau yang seperti itu ... tetapi kami mempunyai sebatang pokok plum di kebun yang penuh dengan plum, dan kami harus mula menghasilkan banyak buah! Dalam kes ini, saya telah membuat jem plum yang, dicampurkan dengan kacang walnut, menghias dan memberikan rasa pada kek yang lazat ini.

Pengisiannya dilakukan ricotta, krim, yoghurt, susu, telur ... Dan asasnya, mufin dan mentega. Dengan ramuan seperti itu, sukar untuk tidak menyukainya, bukan?

Asas dan isinya dibakar. Setelah dimasak adalah ketika kita menghias dengan jem kita. Tidakkah anda mempunyai jem plum? Tidak ada masalah, anda boleh menggantinya dengan yang anda ada di rumah atau yang paling anda gemari.

Saya meninggalkan pautan dua kek keju yang lain sekiranya mereka menarik minat anda: Kek keju ringan y kek keju marbled.

Selamat hari Isnin!

Cheesecake dengan jem plum dan walnut

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek keju ricotta yang enak dengan asas muffin dan dihiasi dengan jem plum merah dan walnut buatan sendiri yang enak. Sesuai sebagai pencuci mulut, disajikan sejuk

Kek keju dengan jem plum dan walnut
  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 8
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk asas:

  • 180 g mufin (jika anda mahu, anda boleh menggunakan kuki)
  • 80 g mentega

Untuk pengisian:

  • kulit sebiji lemon
  • 150 g gula
  • 350 g ricotta
  • 200 g yoghurt Yunani semula jadi
  • 100 g krim pastri (tanpa sebatan)
  • 3 telur keseluruhan
  • 40 g jus lemon (lebih kurang jus dua lemon)

Untuk hiasan:

  • Jem plum
  • Walnut

Persediaan

  1. Kami menghancurkan muffin dengan pengaturcaraan 5 saat, kelajuan 7.

  2. Kami menambah mentega (pada masa itu) dan campurkan 10 saat, kelajuan 4.

  3. Kami melapisi pangkal acuan bulat yang boleh ditanggalkan berdiameter 24 sentimeter dengan kertas pelekat. Kami memasukkan campuran mufin dan mentega ke dalam acuan dan mengedarkannya secara merata dengan tangan (anda boleh sedikit meningkatkan tepinya).

  4. Kami meletakkannya di dalam peti sejuk sehingga sejuk selama kira-kira 30 minit.

  5. Kami menghancurkan kulit lemon, 5 saat, kelajuan 7. Kami menambah gula dan menumis 5 saat, kelajuan 8.

  6. Masukkan keju ricotta, yogurt dan krim dan pukul 20 saat, kelajuan 5.

  7. Masukkan telur dan jus lemon dan campurkan 20 saat, kelajuan 5.

  8. Kami mengeluarkan acuan dari peti sejuk dan menambahkan campuran yang baru kami buat di dasar muffin.

  9. Panaskan oven hingga 160º dan bakar selama 20 minit. Kami menaikkan suhu hingga 180º dan bakar lebih kurang 20-30 minit lagi. Waktu penaik yang tepat akan bergantung pada jenis ketuhar, diameter bekas ...

  10. Apabila ia dimasak, kami mengeluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk hingga suhu bilik.

  11. Kami mencampurkan jem dengan walnut dan menutup kek dengan campuran ini.

  12. Kami meletakkan peti sejuk. Unmold dan hidangkan sejuk.

  13. Selamat mencuba!

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut: Kek keju ringan, Kek keju marbled


Ketahui resipi lain dari: Postres

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Carmen kata
    membuat 12 tahun

    Ascen ricotta apa itu?
    Keju segar lebih baik gaya Burgos?

    Balas Carmen
    1.    Naik kata
      membuat 12 tahun

      Hai kawan-kawan,
      Dengan keju Burgos ia akan menjadi enak. Saya telah meletakkan ricotta kerana di sini ia boleh didapati di pasar raya mana pun tetapi saya tidak tahu jika di Sepanyol akan senang dijumpai ... Tetapi apa yang telah dikatakan, anda boleh menggantinya dengan yang ada di Burgos tanpa masalah.
      Sekiranya anda melakukannya, anda akan memberitahu saya bagaimana keadaan anda, okey?
      Sesuatu ucapan

      Balas Ascen
      1.    miranda kata
        membuat 11 tahun

        hello ascension, saya ingin bertanya kepada anda apakah mentega boleh diganti dengan sesuatu yang lebih sihat dan jika saya boleh mencampurkan ricotta dan quark keju. Terima kasih ciuman

        Balas Miranda
        1.    Ascen Jimenez kata
          membuat 11 tahun

          Hello Miranda,
          Mengenai keju, saya belum mencubanya tetapi saya membayangkan bahawa mencampurkan kedua-dua keju juga akan sesuai dengan anda.
          Adapun mentega ... cuba sedikit keju yang boleh disebarkan, lihat bagaimana kelanjutannya. Saya boleh memikirkan perkara lain tetapi ia tidak lebih sihat daripada mentega ... Sekiranya tidak, anda boleh memilih untuk tidak mendasarkannya.
          Beritahu kami bagaimana anda melakukannya pada akhirnya, okey? Ia pasti hebat untuk anda!
          Ciuman!

          Balas Ascen Jiménez
          1.    miranda kata
            membuat 11 tahun

            Saya akan mengucapkan terima kasih banyak kerana menjawab! Ciuman


  2.   sandra mc kata
    membuat 12 tahun

    mmaammmmaaa mia !!! Resipi ini adalah dosa yang mustahil untuk ditolak ... mari kita lihat apakah saya dapat bertahan hingga akhir tanpa membuatnya, tetapi sudah tentu saya merasakan hari ini hari Isnin saya melihatnya sangat sukar ... terima kasih saya akan membuatnya untuk pasti.

    Balas mc sandra
    1.    Naik kata
      membuat 12 tahun

      Baiklah, lakukan apabila anda mempunyai sedikit makanan pencuci mulut yang enak setiap hari dalam seminggu, bukan?
      Terima kasih atas komen anda Sandra!

      Balas Ascen
  3.   MAMEN-navalmoral kata
    membuat 12 tahun

    APA YANG DIA DAPAT. SAYA AKAN MENGHASILKANNYA, SAYA MEMBUAT LOLLYWOOD CAKE DAN MENJALANKAN JAUH. SAYA INGIN MENGHORMATI PERKARA YANG TIDAK DARIPADA TERIMA INI TETAPI EGGPLAN SEKALI DIBUAT? SAYA TELAH MEMBUAT DAGING DAN TUNA. TERIMA KASIH BANYAK-BANYAK

    Balas MAMEN-navalmoral
    1.    Naik kata
      membuat 12 tahun

      Terima kasih Mamen, apabila anda melakukannya, beritahu saya, okey?
      Mengenai aubergin, saya rasa anda boleh membekukannya tanpa masalah.
      Sesuatu ucapan!

      Balas Ascen
  4.   patricia kata
    membuat 12 tahun

    Hebatnya !! Hari yang buruk saya telah memilih untuk memulakan (LAGI) diet, hehehe, tapi hei itu boleh dilakukan untuk orang lain… ..
    Satu soalan, bolehkah kacang dimasukkan ke dalam campuran? Supaya ada kepingan di dalam kek? Atau adakah mereka semua akan berhenti?

    Balas patricia
    1.    Naik kata
      membuat 12 tahun

      Hai Patricia,
      Saya belum mencuba memasukkan kacang walnut tetapi mungkin, seperti yang anda katakan, jatuh ke bawah. Sekiranya anda memutuskan untuk melakukannya, anda boleh mengambil ujian - yang terburuk yang boleh berlaku adalah jatuh ke bawah tetapi tidak ada yang akan berlaku.
      Mengenai diet ... tidak ada yang mencuba sedikit!
      Terima kasih atas komen anda Patricia!

      Balas Ascen
  5.   sara kata
    membuat 12 tahun

    Saya membuatnya dan kelihatan sangat bagus dan baunya sangat, sangat sedap! Saya harap ia menjadi kaya sehingga saya dapat mengejutkan keluarga saya 🙂
    Terima kasih kerana resipi!

    Balas sara
    1.    ascenjimenez kata
      membuat 12 tahun

      Akaun, akaun Sara ... adakah anda menyukainya ?. Anda pasti telah mengejutkan semua orang.
      Ciuman!

      Balas ke AscenJimenez
      1.    sara kata
        membuat 12 tahun

        sedap !!! Saya tidak membayangkan bahawa rasanya sangat sedap! Ibu saya menyukainya! (Saya rasa saya sudah tahu apa pencuci mulut kegemaran anda hehe)
        Terima kasih atas resipi itu lagi! Sudah menjadi perkara yang akan saya lakukan pada majlis-majlis khas !! 

        Balas sara
        1.    ascenjimenez kata
          membuat 12 tahun

          Sejuk !!. Kami suka komen seperti anda. Resipi keluar dengan baik untuk anda dan anda suka hasilnya, apa lagi yang boleh kami minta?
          Terima kasih banyak kerana memberitahu kami, Sara. Ciuman!

          Balas ke AscenJimenez