Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Hummus merah

Selera makanMinit 14 orang100 kalori
1/52/53/54/55/5 (50 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ana Valdes

humus-merah

Adakah anda tahu hummus? Ialah pate chickpea milik masakan arab. Dalam thermorecetas tenemos pelbagai versi daripada ini pate sayur: daripada tradisional sehingga varian dengan kekacang lain.

Hari ini saya membawa anda hummus merah, itu, seperti bit, hiasi meja apa pun dengan warnanya yang terang. Nada diberikan oleh lada panggang. Adakah anda berani dengannya?

Hummus merah

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Hummus merah menyatukan lada panggang dengan kacang buncis tradisional Arab

  • Ana Valdes
  • Bilik dapur: arabe
  • Jenis resipi: pembuka selera
  • Kalori: 100
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 150 g kacang masak
  • 1 lada merah panggang
  • 1 tomato kering (pilihan)
  • 1 cengkih bawang putih
  • jus setengah lemon (kira-kira 25 ml)
  • 1 sudu besar tahini
  • setengah sudu teh jintan tanah
  • 1 sudu teh garam
  • 25 ml minyak zaitun
  • paprika panas untuk habuk (pilihan)
  • roti bakar untuk menemani

Persediaan

  1. Kami mengalirkan buncis dan memasukkannya ke dalam gelas.

  2. Kupas lada dan bawang putih dan masukkannya.

  3. Masukkan semua bahan kecuali paprika dan kisar selama 15 saat pada kelajuan progresif 5/7

  4. Kami rasa dan membetulkan garam. Sekiranya kita menambah garam, kita campurkan 5 saat pada kelajuan 3.

  5. Hidangkan dengan paprika panas yang ditaburkan di atas (pilihan) dan roti bakar di sebelah.

Bil

Tahina adalah pes bijan, khas masakan Arab. Anda akan menemuinya di bahagian antarabangsa pasar raya besar atau di kedai khusus. Anda boleh meninggalkannya jika anda tidak menemuinya, atau menggantikannya dengan 1 sudu besar biji bijan.[br]Anda boleh menggantikan lada panggang dengan lada piquillo tin.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Resipi Hummus, Chummpea Hummus, Lentil hummus, Hummus bit dengan parmesan renyah


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Dapur antarabangsa, Mudah, Kekacang, Tidak sampai 15 minit, Vegan, Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   KENTUT kata
    membuat 9 tahun

    Ana ... Sekali lagi salah satu Hummus anda sedap !! Saya suka rasa lada bersama dengan kacang buncis. Sensasi rasa dan teksturnya. Satu perkara ... Untuk kepantasan, kemudahan dan kemudahan, saya telah menggunakan lada panggang dalam tin dalam jumlah penuh, 150g, mungkin itu tidak mencukupi. Berapa gram yang anda fikir boleh baik untuk anda? Walau apa pun, iniaaaa sedapooooo. Terima kasih!!

    Balas PETER
    1.    Ana Valdes kata
      membuat 9 tahun

      hahaha ... Senang membaca anda, seperti biasa, Peter. Terima kasih kerana memberitahu kami! Jika anda suka kombinasi itu, anda mesti mencuba ini (anda bukan vegan, bukan?): http://www.thermorecetas.com/garbanzos-con-pimientos-y-queso-de-cabra/
      Mengenai lada yang anda tanyakan kepada saya, menurut kuantiti saya melihatnya dengan baik, lada merah bersaiz sederhana lebih berat. Apa yang berlaku adalah bahawa dalam tin mempunyai sedikit rasa, masukkan 200 untuk meningkatkan rasa lada di hummus.
      Seorang besazooo !!!

      Balas Ana Valdés