Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Pea hummus

PermulaanMinit 304 orang175 kalori
1/52/53/54/55/5 (19 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Pea hummus

Kami terus menguji pelbagai versi hummus. Di blog kita sudah mempunyai banyak jenis, dari yang klasik Hummus chickpea, sehingga hentus lentil atau yang bit. Hari ini kita akan menyediakan hummus yang lazat dari Mesir guisantes dan itu sungguh luar biasa. Minuman beralkohol yang sempurna untuk pembaca kami vegan y vegetarian. Saya harap awak sukakannya!

Saya membuatnya dengan kerepek selasih bawang putih, yang saya rasa memberikan sentuhan yang sangat menarik. Dan selalu, disertai dengan beberapa roti bakar roti halus, roti pita atau teguran.

Pea hummus

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Hummus dari Mesir, dibuat dari kacang polong, minyak zaitun dan tahine. Keseronokan untuk dimiliki sebagai permulaan dan keperluan untuk vegan.

  • Irene Arcas
  • Bilik dapur: egipto
  • Jenis resipi: permulaan
  • Kalori: 175
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Kacang hijau:

  • 300 g kacang polong beku
  • 1 liter air
  • semangkuk dengan air yang sangat sejuk

Hummus:

  • 50 g minyak zaitun dara tambahan (beli di sini)
  • 2 ulas bawang putih kecil
  • 1 sudu besar tahine
  • jus 1/2 lemon
  • Jintan 1 sudu teh
  • secubit paprika manis
  • sedikit garam
  • secubit lada

Kerepek bawang putih

  • 2 ulas bawang putih, dihiris nipis
  • 30 g minyak zaitun

Persediaan

  1. Kami memasukkan 1 liter air ke dalam gelas. Kami meletakkan bakul di dalam gelas dan menambah kacang polong. Kami atur cara 15 minit, kelajuan 1, suhu varoma. Kami memastikan bahawa kacang polong lembut. Sekiranya tidak, kami menjadualkan 5 minit lagi.

  2. Setelah siap, kami mengeluarkan bakul dan memasukkan kacang polong ke dalam mangkuk yang kami miliki dengan air yang sangat sejuk. Kami membiarkannya sejuk dan ketika mereka sejuk, kami mengalirkan dengan bantuan saringan.

  3. Kami memasukkan kacang polong dan semua bahan hummus ke dalam gelas. Kami mencincang 1 minit, kelajuan progresif 5-7-10. Kami menurunkan sisa penutup dan dinding dan mengulangi operasi sekali lagi. Kami meletakkan hummus di atas pinggan dan ratakan.

  4. Kami memasukkan minyak dan bawang putih ke dalam gelas. Kami atur cara 5 minit, kelajuan sudu, berlawanan arah jarum jam, suhu varoma Kami periksa bahawa mereka telah berwarna coklat dengan baik dan jika tidak, kami meletakkan beberapa minit lagi sehingga kepingan bawang putih berwarna dengan baik.

  5. Kami menambah bawang putih dan minyak di atas hummus.

Bil

Kita boleh mengambil kesempatan daripada fakta bahawa kita sedang memasak kacang untuk juga memasak beberapa telur atau beberapa kacang hijau.[br][br][br]Kita boleh membiarkan segala-galanya disediakan terlebih dahulu dan disimpan di dalam peti sejuk dan meninggalkan kerepek bawang putih selama minit terakhir.

Persamaan TM21

Kesamaan Thermomix


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Dapur antarabangsa, Salad dan Sayuran, Tidak bertoleransi laktosa, Tidak bertoleransi telur, Kurang dari 1/2 jam, Vegan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Josseline Chauvet Gomez kata
    membuat 9 tahun

    Hebat!

    Balas Josseline Chauvet Gomez
  2.   Maribel cañete kata
    membuat 9 tahun

    Tidak sedap… ..

    Balas Maribel Cañete
  3.   Vanessa kata
    membuat 9 tahun

    Terima kasih atas resipi. Saya suka hummus.
    Satu soalan yang saya ada, adakah ini mendapat tehina? Saya tidak melihatnya dalam ramuan ...
    Ucapan selamat dan tahniah di blog

    Balas Vanessa
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 9 tahun

      Ayyy ya Vanessa, saya lupa memasukkannya, kadang-kadang kita tergesa-gesa ... saya tersesat. Sekarang saya betulkan. Terima kasih banyak kerana menyedari! Pelukan besar dan terima kasih kepada anda kerana mengikuti kami dan menulis kami.

      Balas kepada Irene Arcas