Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek keluarga dengan nocilla, kek babi!

Pencuci mulutMinit 1528 orang400 kalori
1/52/53/54/55/5 (10 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Kek dengan nocilla

Inilah kek babi kecil yang menyeronokkan untuk meraikan hari bapa, hari jadi atau sebarang acara khas.

Seperti dengan kek kanak-kanakLebih dari sekadar resipi, ia adalah idea. Kek, hiasan dan juga hiasan luarannya dapat dipelbagaikan dengan mengambil kira selera atau citarasa protagonis anda. Lumpur yang kita lakukan Nutella atau Nocilla dan babi dengan lebur.

Apa pendapat anda tentang saya keluarga? Saya hampir tidak dapat dilihat ... Saya menyelam di lumpur ...

Tahniah kepada semua ibu bapa, Josés, Josefas, Pepes, Pepas, Finas, Giuseppes… Selamat mencuba.

Kek keluarga, kek babi!

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek babi kecil yang sedap dan asli. Perlu diingat idea untuk perayaan seterusnya, ia tidak terlalu sukar dan anda akan mengejutkan lebih dari satu!

Kek keluarga - Kek babi kecil
  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 400
  • Hidangan: 8
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk kek:

Untuk sirap:

  • 130 g gula
  • 100g air
  • 1/2 jus lemon

Untuk pengisian:

  • 500 g krim (untuk mencambuk, minimum 35% lemak)
  • 75 g gula
  • 200 g fondant coklat

Untuk hiasan:

  • Nutella (sekurang-kurangnya 1 gelas)
  • Wafel (anda juga boleh menggunakan Kit-Kat, kek ...)
  • Suka membuat babi (lihat resipi di sini) (anda boleh melakukannya mengikut arahan ini - dalam kes ini anda boleh menggunakan awan merah jambu - atau membelinya siap untuk dijadikan model)
  • Busur yang bagus (pilihan)

Persediaan

  1. Kami menimbang tepung dan menyimpan dalam mangkuk. Kami memasukkan ragi dan garam ke dalam mangkuk yang sama. Kami mencampurkan dengan garpu dan ayak.

  2. Dalam gelas Thermomix kami meletakkan mentega pada suhu bilik dan gula. Kami atur cara 10 minit, kelajuan 4. Anda akan melihat bagaimana ia tumbuh.

  3. Masa sudah habis, kami meletakkannya kembali kelajuan 4, kali ini tanpa masa pengaturcaraan, dan kami memasukkan telur melalui mulut, satu demi satu, tanpa menghentikan mesin.

  4. Apabila telur digabungkan, masih tanpa menghentikan mesin, kita akan menambahkan tepung (ingat bahawa sudah ada ragi dan garam) oleh sudu, seperti yang kita lakukan sebelumnya dengan telur.

  5. Kami memanaskan oven hingga 160g.

  6. Kami memasukkan campuran ke dalam acuan. Saya telah menggunakan cincin berdiameter 20 cm yang dilapisi kertas greaseproof (kertas itu menonjol dari ketinggian acuan sehingga kek boleh tumbuh tanpa keluar). Sekarang kita memasukkannya ke dalam ketuhar di mana kira-kira 50 minit (anda boleh memeriksa apakah ia dilakukan dengan menusuknya dengan tusuk sate)

  7. Kami memasukkan air, gula dan jus 1/2 lemon ke dalam gelas. Kami atur cara 7 minit, 100º, kelajuan 2. Kami membiarkannya sejuk sebelum mencelupkan kek.

  8. Penyediaan krim truffle

  9. Kami menuangkan krim dan gula ke dalam gelas dan program 6 minit, 90º, kelajuan 2.

  10. Masukkan coklat cincang dan campurkan 30 saat, kelajuan 3, atau sehingga coklat cair sepenuhnya. Kami angkat ke bekas dan biarkan sejuk. Kami menyimpan di dalam peti sejuk di tempat yang sepatutnya, sekurang-kurangnya 12 jam.

  11. Selepas waktu itu, kami meletakkan kupu-kupu di atas bilah, tuangkan krim yang kami ada di dalam peti sejuk, dan masukkan kelajuan 3, tanpa masa pengaturcaraan, sehingga dipasang. Bersabarlah, memerlukan masa (sekurang-kurangnya 3 minit).

  12. Kami membahagikan kek secara mendatar menjadi dua bahagian. Kami memandikan masing-masing dengan sirap yang sudah sejuk.

  13. Kami mengisinya dengan pengisian yang dipilih (kami meninggalkan sedikit untuk menutup bahagian tepi)

  14. Kami meletakkan nutella di atas, tanpa menyebarkannya terlalu banyak sehingga serpihan kek tidak sampai ke permukaan.

  15. Kami menutup bahagian luaran kek dengan bahagian krim truffle supaya wafernya melekat dengan baik kemudian.

  16. Kami meletakkan wafer. Anda boleh menggunakan Kit-kat, cookies ... apa sahaja yang paling anda suka atau apa yang anda dapati di kedai.

  17. Kami melakukan babi. Untuk itu, anda hanya memerlukan sedikit kesabaran dan melihat gambar google untuk menjadikan babi yang paling anda sukai (jika anda meletakkan babi plasticine, anda akan melihat beberapa).

  18. Dan ia sudah siap! Nikmatinya.

Bil

Anda boleh membuat fondant dengan awan merah jambu dengan mengikuti [url href=”https://www.thermorecetas.com/fondant-de-nubes/”]arahan ini[/url]) atau beli sedia untuk dijadikan model. Mana-mana pilihan adalah sah.[br][br]Saya telah menggunakan krim truffle tetapi anda boleh menambah lapisan jem dan krim, krim pastri... apa sahaja yang anda suka. Jika anda membuat keputusan untuk membuat krim truffle, perlu diingat bahawa ia mesti berada di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 12 jam sebelum anda boleh memasangnya, jadi anda perlu membuatnya lebih awal.

Kek babi kecil

Persamaan dengan TM21

meja Memasak dengan TM31 dan TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Lentil dengan kunyit dan kelapa

Maklumat lanjut - Kek kanak-kanak, Awan Fondant,  kek span

Sumber – Sucre Arts


Ketahui resipi lain dari: Postres, Resipi untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   carolina kata
    membuat 11 tahun

    Ibu cinta yang indah Ascen, apa sekeping kek, saya akan menyesal memakannya

    Caroline Akino

    Balas Carolina
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 11 tahun

      Terima kasih banyak atas komen anda, Carolina. Kanak-kanak sangat menyukainya tetapi, jika saya mengatakan yang sebenarnya, mereka tidak malu untuk memakannya ... Cium!

      Balas Ascen Jiménez
  2.   Ann kata
    membuat 10 tahun

    Sangat baik, saya mempunyai keraguan ... ketika saya membuat angka babi diandaikan bahawa kepala dan badan babi sama dengan telinga dll. mereka tidak jatuh .... itu adalah untuk mengatakan bahawa saya tidak perlu menambahkan apa-apa pada massa supaya perkara itu tidak berlaku
    sesuatu ucapan

    Balas ana
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 10 tahun

      Helo Ana,
      Sekiranya anda melihat bahawa mereka tidak bergabung dengan baik, anda boleh menambahkan sedikit air untuk bertindak sebagai gam. Sekiranya bahagiannya sangat besar (ia sesuai untuk menghubungkan kepala dan badan) anda boleh meletakkan setengah tusuk gigi.
      Ia pasti kelihatan hebat untuk anda!
      Ciuman, naik

      Balas Ascen Jiménez
  3.   kelly galviz kata
    membuat 6 tahun

    Helo, saya ingin tahu jika kek ini dijual, berapa harganya dan bagaimana anda akan mendapatkannya kepada saya? Terima kasih

    Balas Kelly Galviz