Mackerel ratatouille

Hidangan ini keluar secara kebetulan pada suatu hari ketika saya sedang bereksperimen di dapur dan saya berusaha membuat rebusan dengan ikan biru yang hebat, berkhasiat, enak dan murah ini, yang merupakan ikan tenggiri. Muses itu kondusif untuk saya, walaupun pada pemikiran kedua saya rasa tidak ada renungan di dapur ... tapi hei, tidak mengapa, yang memberontak menyelinap saya dan, walaupun mackerel ratatouille Itu tidak ada hubungannya dengan hasil yang saya bayangkan, hasilnya sangat bagus sehingga kini sudah biasa di meja kami. Dan saya berharap agar muse saya berulang kali berkunjung untuk mencampurkan segalanya dengan hasil yang baik.

Saya menghidangkannya sebagai pembuka selera dalam tartlets yang telah saya beli (jika anda mahu membuatnya sendiri, anda boleh mengikuti resipi tartlet puding hitam dan telur puyuh). Ia adalah kejayaan besar. Kemudian saya suka roti bakar, sebagai pengisian ladu (resipi untuk doh, di Gigitan Bayam, sebagai hias, berebut dengan telur, atau dalam bocadillo untuk makanan ringan niños. Sudah tentu, bagi mereka, anda mesti sangat berhati-hati dengan duri, saya dengan mudah mengeluarkannya dengan pinset.

Mackerel ratatouille

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Berkhasiat, sedap dan murah. Ratatouille makarel segar dengan tomato dan lada ini adalah hidangan serba boleh: makanan pembuka pada tartlets dan roti bakar, diisi dengan ladu, hiasan atau makanan ringan kanak-kanak.

• Ana Valdes

• Jenis resipi: pescados
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 40M
• Jumlah masa: 40M

Ramuan

• 700 g ikan tenggiri segar
• 100 ml minyak (1 bikar)
• 2 sudu tepung gandum
• 150 g bawang
• 50 g lada merah
• 50 g lada hijau
• 500 g tomato
• 1 sudu besar mayonis
• 1 sudu gula
• garam

Persediaan

1. Kami memperkenalkan setengah gelas minyak di dalam gelas dan panaskan untuk 5 minit, suhu varoma, kelajuan sudu.

2. Kami memotong ikan tenggiri menjadi kira-kira 2 cm. menghilangkan kulit dan duri. Kami memukulnya dengan 2 sudu tepung yang dicampurkan dengan 1 sudu teh garam.

3. Kami memasukkannya ke dalam gelas dan menggorengnya 3 minit, kelajuan sudu, pusing kiri dengan bikar dihidupkan. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.

4. Tanpa membersihkan gelas, kami memperkenalkan setengah gelas minyak, bawang merah, lada merah, lada hijau, tomato, gula dan 1/2 sudu teh garam. Kami menghancurkan selama 5 saat, pada kelajuan 3.

5. Kami atur cara 25 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

6. Kami menggabungkan ikan tenggiri dan program 5 minit, 100º, kelajuan sudu, belok kiri.

7. seminit sebelum selesai, tambahkan sudu mayonis ke dalam mulut.

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Tartlet telur hitam dan telur puyuh, Gigitan Bayam