Sup roti tradisional

Adakah anda tahu sup roti? Ini adalah salah satu hidangan tradisional, yang dibuat oleh nenek dan ibu kita. Dan ia juga merupakan resipi asli untuk digunakan.

Ada orang yang percaya bahawa Thermomix® adalah alat moden yang tidak boleh anda memasak masakan buatan sendiri. Mereka salah, kerana dengan robot kita dapat menyediakan hidangan tradisional seperti sup rebus bersama ayam atau rebusan Madrid yang asli.

Salah satu perkara terbaik mengenai hidangan ini adalah kita dapat mengambil kesempatan el pan yang kita tinggalkan. Berapa kali kita mempunyai banyak roti yang tinggal dan kita tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengannya? Nah, selain daripada membuat persediaan serbuk roti, kita juga boleh membuat yang hebat dan sangat mudah Sup, bahawa ia akan menjadi sangat murah. Seperti yang akan dilakukan oleh nenek kita, ramuan yang akan kita gunakan adalah seumur hidup dan yang kita semua ada di rumah: roti, bawang putih dan pasli.

Sup roti tradisional

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Sup roti asli dan tradisional, seperti yang dibuat oleh ibu dan nenek kami. Murah, rendah kalori. Sesuai sebagai starter panas.

• Irene Arcas

• Jenis resipi: sup
• Kalori: 200
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 45M
• Jumlah masa: 45M

Ramuan

• 125 gram roti putih dari sehari sebelumnya atau yang kami ada dalam beg dari hari-hari lain (tidak boleh sangat keras) potong.
• 4 ulas bawang putih
• sebilangan besar daun pasli
• sedikit garam
• satu sudu besar marjerin
• 1000 gr air lebih kurang
• 1 pil avecrem
• 1 sudu teh kunyit atau pewarna makanan kuning

Persediaan

1. Kami memasukkan bawang putih, pasli dan garam ke dalam gelas. Kami mencincang 5 saat pada kelajuan 5. Kami mengulangi operasi terakhir ini 3 kali sehingga ia dicincang dengan baik. Keluarkan dari gelas dan simpan.

2. Tanpa mencuci gelas, tambahkan marjerin dan program 4 minit, 90º, kelajuan sudu.

3. Masukkan kepingan roti dan pasli bawang putih cincang dan program 5 minit, suhu varoma, kelajuan sudu, pusing kiri.

4. Kami meletakkan rama-rama di atas bilah.

5. Masukkan air (semestinya menutupi roti), pil avecrem dan sudu teh pewarna makanan kuning dan program 25 minit, 100º, kelajuan sudu, belok kiri.

6. Apabila waktunya habis, kami memeriksa bahawa ia tidak terlalu kering dan juga titik garam. Sekiranya kering, tambahkan sedikit air dan atur 2 minit lagi.

Maklumat lanjut - Rebus kuah dengan ayam /Rebusan Madrid yang asli

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda