Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Gratin telur dengan tuna dan sos Aurora

PermulaanMinit 112 orang350 kalori
1/52/53/54/55/5 (3 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Gratin telur dengan tuna dan sos Aurora adalah resipi semudah telur yang disumbat walaupun versi ini disajikan au gratin untuk meningkatkan rasanya yang enak.

Anda sudah tahu bahawa sos Aurora sangat mudah sediakan dengan Thermomix®. Anda hanya perlu buat sebuah bechamel, yang memasak hampir sendiri, dan tambahkan beberapa sudu sos tomato ke menambah rasa dan warna oren yang bagus.

Jangan berhenti mencuba ini resipi menuai kerana saya pasti anda akan menyukainya.

Gratin telur dengan tuna dan sos Aurora

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Sebilangan telur yang disumbat, gratin dan dengan sos yang kaya dan sederhana.

Gratin telur dengan tuna dan sos Aurora
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: permulaan
  • Kalori: 350
  • Hidangan: 2
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4 biji telur rebus (lihat resipi)
  • 100 g tuna kalengan (dalam zaitun, bunga matahari atau minyak semula jadi)
  • 50 g sos tomato
  • 100 g sos Aurora (lihat resipi)

Persediaan

  1. Kami memanaskan oven hingga 200º dengan fungsi gratin.

    Sekiranya telur belum siap, kami akan memasaknya mengikut arahan ini. (lihat resipi)

  2. Setelah sejuk, kami mengupasnya dan membuat potongan membujur untuk memotongnya menjadi separuh. Kami mengeluarkan kuning telur dan kami akan memasukkan 3 kuning telur ke dalam gelas bersih. Selebihnya kita simpan untuk menghias.

  3. Masukkan tuna yang telah dikeringkan dengan baik dan sos tomato ke dalam gelas. Kami atur cara 5 saat, kelajuan 4. Kami menurunkan sisa-sisa palsu yang telah menempel pada dinding kaca ke arah bilah. Dan kami mengisi telur dengan penyediaan ini.

  4. Kami memasukkan telur yang disumbat ke dalam dulang yang sesuai untuk ketuhar, meletakkannya dengan pengisian menghadap ke bawah.

    Sekiranya kita mempunyai sedikit pengisian, kita boleh meletakkannya di ruang antara telur dan telur.

  5. Napamos telur dengan sos Aurora. Saya suka meletakkannya hanya di tengah, seperti dalam foto, dan bahagian telur itu kelihatan.

  6. Kami meletakkan dulang ke dalam ketuhar dan panggang selama beberapa minit sehingga kami melihat bahawa sos aurora lebih tebal dan sedikit lebih panggang.

  7. Angkat dan, sebelum dihidangkan, hias dengan kuning telur yang telah kami pesan.

Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai telur gratin dengan tuna dan sos Aurora?

Seperti yang anda perhatikan, ini adalah resipi menuai sesuai kerana anda dapat mengeluarkan sos bechamel yang anda tinggalkan daripada membuat a lasagna o sebilangan cannelloni.

Anda tidak memerlukan banyak kuantiti untuk membuat resipi ini. Dia juga berpendapat bahawa dengan masukkan sos tomato ini akan menambah berat badan, jadi dengan sedikit anda akan mencukupi.

Anda juga selalu dapat bermain dengan jumlahnya, iaitu, jika anda mempunyai lebih banyak bechamel yang tersisa daripada yang ditunjukkan dalam resipi, anda boleh menutup telur sepenuhnya. Resipi akan lebih berkhasiat tetapi sama kaya.

Sekiranya anda mahu, anda boleh memberi sentuhan rempah untuk resipi ini menambahkan beberapa tetes tabasco pada pengisian telur.

Resipi telur yang disumbat ini sesuai untuk disediakan pada bulan-bulan ini apabila anda boleh hidupkan ketuhar kerana panas tidak memerah secara berlebihan.

Anda boleh menyajikannya dengan salad berdaun hijau atau dengan beberapa asparagus panggang atau kukus. Jadi anda akan mempunyai hidangan yang lebih seimbang.

Resipi ini anda boleh lakukan terlebih dahulu dan beri dia panas terik tepat pada waktu menghidangkannya. Ia tahan 2 hari di dalam peti sejuk.

Jika anda perlukan lebih banyak inspirasi untuk mencari resipi telur yang disumbat kegemaran anda, penyusunan ini ia pasti dapat membantu anda. 😉

Maklumat lanjut - Resipi Asas: Sos Aurora/ Béchamel oatmeal, vegan dan bebas gluten / 9 resipi telur deviled untuk menikmati musim panas

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Telur, Salsas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.