Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Zucchini dengan halia dan spearmint pesto

VerdurasMinit 64 orang180 kalori
1/52/53/54/55/5 (49 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ana Valdes

zucchini-pesto

Hari ini kita menggunakan pes bawang putih halia. Kali ini untuk membuat yang lazat pesto Menemani sayur-sayuran. Kami telah mengujinya dengan beberapa zucchini panggang, tetapi boleh menjadi yang terbaik sayur-sayuran kukus, sebilangan kentang bakar atau sepinggan pasta.

Zucchini ini dengan pesto pudina halia Mereka adalah pilihan yang bagus sebagai permulaan makanan atau hidangan utama untuk makan malam ringan.

Zucchini dengan halia dan spearmint pesto

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Pesto halia dan pudina adalah pilihan terbaik untuk menemani sayur-sayuran, seperti beberapa zucchini panggang.

  • Ana Valdes
  • Bilik dapur: vegetarian
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Kalori: 180
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4 zucchini
  • 40 g pes halia dan bawang putih
  • 20g selasih segar
  • 10 g pudina segar
  • 40 g kacang mete (boleh juga kacang pinus atau badam mentah)
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu teh garam
  • 100 ml minyak zaitun

Persediaan

  1. Potong zucchini menjadi kepingan membujur dan garamnya. Kami memanggangnya di atas wajan panas atau kuali, minyak dengan minyak.

  2. Masukkan pes halia, kemangi, pudina, kacang mete, lemon, garam dan 50 ml (setengah gelas) minyak zaitun ke dalam gelas. Kami berkecai semasa 10 saat pada kelajuan 5/7.

  3. Kami menurunkan sisa-sisa dinding dan menghancurkannya lagi selama ini 5 saat pada kelajuan 7.

  4. Kami mengulangi operasi sehingga dihancurkan mengikut keinginan kami (saya suka meninggalkan sedikit, tetapi mengulangi penghancuran itu, ia akhirnya berubah menjadi pasta halus).

  5. Kita letak kelajuan 4, tiada masa, dan dengan bikar dihidupkan, kami menuangkan 50 ml minyak zaitun di penutupnya, sehingga mengalir ke mulut dan mengemulsi sos.

  6. Kami menyediakan zucchini panas, dengan sedikit pesto di atas.

Bil

Anda boleh menggunakan gajus, kacang pain atau badam, secukup rasa. [br]Jika anda tidak mempunyai pes halia dan bawang putih, anda boleh meletakkan seulas bawang putih dan 40 g akar halia yang dicincang ke dalam gelas, bersama-sama dengan bahan-bahan lain. [br]Pesto ialah iringan yang baik untuk sayur-sayuran kukus, kentang bakar atau pasta.

 Persamaan dengan TM21

Kesamaan TM31 / TM21

Maklumat lanjut - Ptanduk bawang putih halia, Sayuran kukus dengan mustard vinaigrette


Ketahui resipi lain dari: Salad dan Sayuran, Mudah, Tidak sampai 15 minit, Vegan, Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.