Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Aziatische rijst met erwten, spek en ham

rices40 minuten4 mensen430 calorieën
1/52/53/54/55/5 (24 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

Als u van de oosterse keuken houdt, zult u hier zeker van genieten Aziatische rijst​ We gebruiken basmatirijst, ei, spek, gekookte ham en erwten. Dan zullen we het aankleden met sojasaus en olijfolie.

In de video recept dat zul je zien om het voor te bereiden we zullen alleen onze keukenmachine gebruiken​ We zullen er het meeste uit halen, want daarin gaan we alle ingrediënten koken (met zowel de mand als de varoma) en we zullen er een paar hakken.

En als je het wilt begeleiden met een speciaal voorgerecht stop niet met het voorbereiden van deze garnalenballetjes​ Je krijgt een restaurantmaaltijd.

Aziatische rijst met erwten, spek, ham en ei

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Heerlijke oosterse rijst met basmatirijst en soja.

Aziatische rijst met erwten, spek, ham en ei
  • Ascen Jimenez
  • keuken: China
  • Recept type: rijst
  • Calorieën: 430
  • Porties: 4
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 150 g diepvrieserwten
  • 100 g spek
  • 250 g basmatirijst
  • 1200 g water
  • 1 theelepel zout
  • 2 eieren
  • 100 g gekookte ham
  • 1 eetlepel soja
  • 1 eetlepel olijfolie

Voorbereiding

  1. We doen de rijst in de mand en wassen hem onder stromend kraanwater. We reserveren het.

  2. We doen de erwten en het spek in de varoma-bak. We plaatsen de varoma-tray op zijn plaats en leggen er bakpapier op. Het is belangrijk dat het de basis en een deel van de muren goed bedekt, maar de gaten aan de zijkanten vrij laat. We reserveren de varoma.

  3. We doen het water en zout in het glas. We programmeren 10 minuten, 100º, snelheid 1.

  4. We nemen de laatste twee minuten om de eieren te kloppen en leggen ze al losgeklopt in de varoma tray, op het papier.

  5. Na de geprogrammeerde 10 minuten zetten we het mandje met de rijst in het glas. We doen het deksel erop en plaatsen de varoma met de schaal en het deksel op hun plaats. We programmeren de tijd aangegeven op de verpakking om de rijst te koken (tussen 10 en 15 minuten), varoma temperatuur, snelheid 1.

  6. Doe de gekookte rijst en de erwten met het spek in een grote kom.

  7. We verwijderen het water uit het glas. Zonder het te hoeven wassen, stoppen we de tortilla erin en programmeren 4 seconden, snelheid 4.

  8. We voegen de tortillastukjes toe aan de rest van de ingrediënten.

  9. We doen de gekookte ham in het glas en hakken deze fijn door te programmeren 4 seconden, snelheid 4​ We doen de gehakte ham in de kom.

  10. We voegen de soja en olijfolie toe. We mengen goed en we hebben het klaar om te serveren.

Meer informatie - Garnalenballen

Bron - Vorwerk


Ontdek andere recepten van: Rijst en Pasta, Internationale keuken

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Pedro zei
    geleden Tot 4 jaar

    Hallo, in de ingrediënten staat 500 gram erwten en dan in de video is het 150 gram, hoeveel zijn dat precies? Bedankt

    Reageer op Pedro
    1.    Ascen Jimenez zei
      geleden Tot 4 jaar

      Hallo Pedro! Ze zijn 150 g. Ik heb het net gecorrigeerd ... bedankt voor het opmerken. Een knuffel!

      Reageer op Ascen Jiménez