Quiche van courgette en ham

Voorbereiding

1. We gieten het water in het glas. We plaatsen de gehakte courgette verdeeld tussen de container en de varomatray. We plaatsen de Varoma op zijn plaats, met deksel, en programmeren 25 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

2. Aan het einde van de tijd bewaren we de groenten in de varoma en schenken we het water in het glas.

3. We halen het bladerdeeg uit de koelkast.

4. We doen de olie in het glas en ook de ui. Wij programmeren 3 seconden, snelheid 5​ We plannen hieronder 7 minuten, 120º, snelheid 1.

5. We doen het maizena in een kommetje of een glas en voegen de melk toe. We mengen met een lepel. We doen dat mengsel in het glas, samen met de ui en de olie.

6. Ook voegen we de ham, eieren, paneermeel, zout en peper toe. Wij programmeren 15 seconden, linksaf, snelheid 3.

7. Voeg de courgette toe en meng met de spatel.

8. We rollen het bladerdeeg uit en plaatsen het op de bodem van een verwijderbare vorm met een diameter van ongeveer 26 of 28 centimeter.

9. Op het bladerdeeg verdelen we het mengsel dat we in het glas hebben.

10. Bak ongeveer 180 minuten op 30º (voorverwarmde oven).