Donuts met portwijn

Ik stel deze roscos de vino voor op uw tafel Kerstmis​ U kunt ze naast de noga of typische marsepein van deze tijd, je gasten gaan hallucineren als je ze vertelt dat ze huisgemaakt zijn!

In dit geval heb ik ze mee gedaan Port maar je kunt een muskaatwijn of zelfs rode wijn gebruiken (gebruikmakend van de culin die vaak overblijft bij de maaltijden). Varieer de hoeveelheid suiker een beetje, afhankelijk van de wijn die je gebruikt, zoals ik hieronder specificeer.

En let op de ingrediënten want daar zijn ze geschikt voor allergisch voor eieren en melk​ Zelfs kinderen kunnen ze gebruiken omdat de alcohol tijdens het bakken verdampt.

Donuts met portwijn

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Met rode wijn, zoet of tafel, maken we deze heerlijke wijnrolletjes, ideaal voor op de koffie. Je kunt ze presenteren als zelfgemaakt kerstsnoepgoed.

• Ascen Jimenez

• Recept type: dessert
• Calorieën: 250
• Porties: 35

• Voorbereidingstijd: 35M
• Kooktijd: 35M
• Totale tijd: 1:10 uur

Ingrediënten

• 120 g Portwijn (met muskaatwijn of zelfs normale rode wijn zal ook goed werken)
• 80 g suiker (of 120 g als je geen zoete rode wijn gebruikt) en iets meer om te coaten
• 120 g zonnebloemolie of maïsolie
• 360 g banketbakkersmeel (de hoeveelheid is indicatief aangezien het afhangt van uw ingrediënten)
• 1 theelepel gist, van het biscuitgebak

Voorbereiding

1. We zetten de oven aan op 180º.

2. We doen de wijn, olie en suiker in het glas. We programmeren 10 seconden, snelheid 4.

3. Voeg bloem en gist toe. We mixen tijdens 15 seconden op snelheid 3​ Nu kneden we programmeren 1 minuut, glas gesloten, hoge snelheid.

4. We maken de donuts, we kloppen ze in suiker en bakken ze 25 of 30 minuten op 180º.

Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Knapperige chocolade nougat,