Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Kipsalade in Duitse stijl

Salades41 minuten4-6 mensen175 calorieën
1/52/53/54/55/5 (29 stemmen)
Loading ...

door Irene Arcas

Kipsalade in Duitse stijl

We blijven nadenken over recepten koel, licht en dat ze van tevoren kunnen worden voorbereid op deze zomermaanden. We kunnen dus naar het strand, het zwembad of een uitstapje naar de bergen en lunchen of dineren als we aankomen. Dit is waar het recept van vandaag over gaat: Kipsalade in Duitse stijl.

Kipsalade in Duitse stijl

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Zeer verse en complete kipsalade, ideaal voor de zomer, want het kan van tevoren worden bereid of naar het strand of het zwembad worden vervoerd.

  • Irene Arcas
  • keuken: Duits
  • Recept type: salades
  • Calorieën: 175
  • Porties: 4-6
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 kipfilet
  • 1 manzana
  • 1 kleine bosui
  • 2 grote of 6 kleine augurken
  • 6 eetlepels mayonaise
  • 2 eetlepels mosterd
  • 5 eetlepels room om te koken
  • 20 g extra vierge olijfolie
  • zout
  • peper
  • 800 g water

Voorbereiding

  1. We doen het water en een snufje zout in het glas. We plaatsen de gekruide kipfilet in de varoma-container. We programmeren 20 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 2. We verwijderen en laten afkoelen.

  2. We leggen de borst in grote stukken in het glas en programmeren 10 seconden, snelheid 4. We trekken ons terug.

  3. Voeg, zonder het glas te wassen, de geschilde appel zonder klokhuis, de augurken en de bieslook in vieren toe. We programmeren 5 seconden, snelheid 4. We trekken ons terug.

  4. Voeg, zonder het glas opnieuw te wassen, de mayonaise, mosterd, room en olie toe en emulgeer 10 seconden, snelheid 4.

  5. Meng de kip met de rest van de ingrediënten en saus.

Biljetten

Het is interessant om te profiteren van het feit dat we varoma gebruiken om ander voedsel te koken, zoals groenten, om er puree van te maken, of crèmes, of om eieren gevuld te maken of om ze in salades te gebruiken. [br]Dit gerecht is lekkerder als het minimaal 2 uur in de koelkast heeft gestaan, omdat de smaken beter zijn geïntegreerd.

TM21-equivalenties

Thermomix-equivalenties


Ontdek andere recepten van: Vlees, Salades en groenten, Algemeen, Zomer recepten, Varoma Recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Noelia zei
    geleden Tot 9 jaar

    Voeg je sla toe of is het alleen ter garnering? Oké, de Dijon-mosterd? Dank u!!

    Reageer op Noelia
    1.    Irene Arcas zei
      geleden Tot 9 jaar

      Hallo Noelia, ik heb de sla om te garneren, en het gaat heel goed, maar hij kan ook geserveerd worden op mini-toastjes, gekookte aardappel, vol-au-vents ... je kunt eigenlijk dijon-mosterd gebruiken. Bedankt dat je ons hebt geschreven!

      Reageer op Irene Arcas
  2.   andres zei
    geleden Tot 9 jaar

    de komkommer die is ingelegd of natuurlijk bedankt

    Reageer op andres
    1.    Irene Arcas zei
      geleden Tot 9 jaar

      Ja, het zijn augurken, we hebben het al gecorrigeerd in de ingrediënten. Bedankt voor het schrijven!

      Reageer op Irene Arcas
  3.   Angeles zei
    geleden Tot 9 jaar

    de augurken zijn gebeitst ??? of zijn het verse komkommers ???. Bedankt.

    Reageer op Angeles
    1.    Irene Arcas zei
      geleden Tot 9 jaar

      Hallo engelen, inderdaad, de augurken zijn gebeitst. Ik ga het opschrijven op het recept. Bedankt voor het schrijven!

      Reageer op Irene Arcas
  4.   Anna Isabel zei
    geleden Tot 3 jaar

    Voordat we de borst aan het glas toevoegen, verwijderen we het water of niet?

    Reageer op Ana Isabel
    1.    Irene Arcas zei
      geleden Tot 3 jaar

      Hallo Ana, ja ja. Het water dient alleen om stoom op te wekken voor de varoma. Verwijder al het water ja. Bedankt voor uw bericht!

      Reageer op Irene Arcas