Gevulde tomaten

Voorbereiding

1. We maken een vorm voor de oven en voegen de olie uit het tonijnblik toe en smeren het goed uit (zodat de tomaten niet gaan plakken als we ze in de oven bakken).

2. We wassen de tomaten en drogen ze. We verwijderen de steel en legen de inhoud met behulp van een schep of een theelepel. We laten ze met de voorkant naar beneden op absorberend papier liggen, zodat ze goed uitlekken. Je moet ze tenminste 30 minuten laten staan, want zo niet, dan laten we te veel water ontsnappen als we ze koken. (Wat we van de tomaat verwijderen, bewaren we in een pot en kunnen we het gebruiken voor een salade, om te koken, om op brood te smeren, enz.).

3. In het glas van de thermomix doen we het blikje tonijn en de Philadelphia kaas, crush 5 seconden, snelheid 1​ We willen niet dat het te veel wordt verpletterd, dus kijk hoe het is geweest, en als het niet goed geïntegreerd is, voegen we nog een paar seconden toe.

4. We nemen de tomaten, we voegen er zout aan toe en we bedekken ze van binnen met stukjes kaas (bodem en muren), hetzelfde met de ham, dan doen we een theelepel mengsel en bedekken het goed met geraspte kaas.

5. We zetten ze 10 minuten in de oven op 180º of tot de kaas goudbruin is.