Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Magnetron brownie

spons-cake-magnetron

We blijven taarten maken in de magnetron. Het is van vandaag chocolade En het duurt 15 minuten, inclusief kooktijd.

Deze keer probeerde ik dezelfde cake in de oven, om het verschil te zien. Het lijken verschillende recepten, maar beide zijn goed. Degene met de magnetron (degene die je op de foto ziet) is meer sappig, vochtig… En met een minder intense kleur dan gebakken. 

Maar het is natuurlijk zo dat het in de oven bijna 1 uur duurt om het te koken en in de micro is het gaar in 10 minuten​ We hebben er een paar weken geleden nog een voorbereid, de van citroen, Ik laat je de link achter voor het geval je het wilt proberen.

Gelijkwaardigheid met TM21

tabel-equivalenties

Meer informatie - Magnetronbiscuitgebak (citroen)


Ontdek andere recepten van: Meer dan 3 jaar, Minder dan 15 minuten, Zomer recepten, banketbakkerij

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Laura Torralba Becerril zei

    Moet je de oven micro-modus of een speciale functie inschakelen? Of zet je de micro in om melk te verwarmen om ons te begrijpen?

    1.    Thermomix-recepten zei

      Dat wil zeggen, afhankelijk van "melk opwarmen" 😉

    2.    Laura Torralba Becerril zei

      Bedankt!!?

      1.    Carmen zei

        Hoi! Aan het einde heb ik het recept gemaakt met de ingrediënten die je erin had gedaan en het kwam erg sappig maar niet erg zoet uit en ik legde chocoladeschilfers op het deeg. Kan de hoeveelheid bruine suiker worden verhoogd of is het beter om gewone witte suiker toe te voegen? En welke hoeveelheid. Bedankt.

  2.   Carmen zei

    Goedemiddag Ascen. Ik heb 2 vragen voor dit geweldige recept: Bedoel je met "rietsuiker" bruin? En voor cacaopoeder, is het suikervrij, Valor-type? Dank u.

    1.    Ascen Jimenez zei

      Hallo Carmen,
      Ja, ja, dat is het. Bruine suiker en bittere cacao type Valor.
      Dank je wel!