Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Mexicaanse quesadilla's met guacamole en pico de gallo

Voorgerechten20 minuten4 mensen250 calorieën
1/52/53/54/55/5 (2 stemmen)
Loading ...

door Irene Arcas

Quesadillas_guacamole_picogallo

Enige tijd geleden zijn we begonnen met een thematische cyclus van Mexicaanse keuken met recepten zoals guacamole, taco's y fajitas​ Vandaag wilde ik typische en heerlijke Mexicaanse recepten blijven bijdragen, zodat je je vrienden verrast en daarvoor niets beters dan sommige Mexicaanse quesadilla's met guacamole en pico de gallo.

Laten we eens kijken hoe deze voortreffelijke (en zeer gemakkelijke) worden voorbereid quesadilla's met guacamole en pico de gallo, een frisse en gezonde begeleiding, op basis van tomaat en bieslook, ideaal om Mexicaanse gerechten te begeleiden. En natuurlijk het belangrijkste ingrediënt, kazen die goed smelten.

Ideaal voor een diner, een aperitief, voor kinderen en voor een lichte maaltijd.

Mexicaanse quesadilla's met guacamole en pico de gallo

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Authentieke Mexicaanse quesadilla's, vergezeld van verse guacamole en pico de gallo, ideaal voor diners of snacks met vrienden. Perfect voor kinderen.

  • Irene Arcas
  • Recept type: snacks
  • Calorieën: 250
  • Porties: 4
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 4 Mexicaanse tarwetortilla's
  • 4 plakjes cheddarkaas
  • 4 plakjes Emmentaler
  • 2 niet erg rijpe tomaten
  • 1 kleine bosui
  • peterselie (of koriander)
  • jalapeño (optioneel, ik heb het niet gezegd)
  • citroen
  • zout
  • guacamole

Voorbereiding

  1. We pletten de bieslook die we doormidden hebben gesneden 6 seconden, snelheid 5. We boekten.

  2. We volgen de aanwijzingen om de guacamole te bereiden. We boekten.

  3. Hak de tomaat fijn met een mes en een plank. In thermomix zouden we overmatig vloeibaar zijn en worden geplet door de hoeveelheid water in de tomaat.

  4. In een grote koekenpan plaatsen we een omelet en verhitten op middelhoog vuur 10 seconden aan elke kant. Als we aan de tweede kant zijn, voegen we de 2 plakjes kaas toe aan de ene helft van de wafel en sluiten we de wafel. Kook in de pan gedurende 1 minuut op middelhoog vuur aan elke kant tot ze goudbruin zijn en de kaas is gesmolten.

  5. Wij serveren snel om het vers gemaakt te nemen. We begeleiden elke hap met guacamole en pico de gallo ... voortreffelijk.

Gelijkwaardigheid met TM21

Thermomix-equivalenties

Meer informatie - guacamole, taco's y fajitas


Ontdek andere recepten van: Voorgerechten, Recepten voor kinderen

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.