(1 stemmen)
Loading ...
Aankomen San Valentín De komende dagen zullen we 3 recepten voor u publiceren om uw partners te verrassen en deze dag samen te vieren met een aantal fantastische menu's. We beginnen met de eerste: Pompoen Jam Het is heerlijk! We hebben het vooral gebruikt om toast met kaas en toast te begeleiden en ik verzeker je dat het perfect combineert.
Dit is een van die makkelijke thermomixrecepten waarin je alle ingrediënten stopt en ze werkt voor ons? Zou je het willen proberen? Trouwens, als je het leuk vindt om zelfgemaakte jam te maken, vergeet dan niet om de sectie te bezoeken die we in deze blog hebben met heerlijke recepten van jam en conserven.
Je kunt het in potjes bewaren en au bain-marie zetten bewaar ze onder vacuüm en heb wat potten jam in de voorraadkast altijd klaar voor gebruik.
Pompoenjam
Fijne pompoenconfituur die perfect is bij voorgerechten op basis van kaas of om taarten mee te vullen of af te werken.
TM21-equivalenties
Bron - Aanpassing Juani de Sevilla
kun jij de helft van de ingrediënten maken? 800 gram pompoen Ik weet niet of ik het zou kunnen uitgeven voordat het bederft ...
Ik heb nog nooit jam gemaakt van pompoen. Ik moet het proberen. Over het algemeen doe ik minder suiker en meer fruit, normaal 75-80% fruit, en ze komen er geweldig uit.
Ik wilde je vragen of je geprobeerd hebt iets te maken met zoetstof in plaats van suiker, zodat ze licht zijn. En als je me verhoudingen kunt vertellen.
Hartelijk dank!
Hallo Mercedes, je kunt de hoeveelheid suiker een beetje verminderen als je wilt dat je aandeel van 75-80% er ook geweldig uitziet. Ja, ik heb ooit vloeibare zoetstof gebruikt en ik herinner me dat ik de instructies van de fabrikant volgde, die een gelijkwaardigheid maakten tussen eetlepels suiker en druppels zoetstof. Ik heb 75% van de hoeveelheid vloeibare zoetstof toegevoegd en 25% ik heb honing gebruikt. Zeer rijk ook en licht!
Hallo Irene, gisteren hebben we dit recept geprobeerd en het was spectaculair! Mijn partner had niet veel vertrouwen in die pompoenjam en uiteindelijk vond hij het heerlijk, een 10! Gefeliciteerd en bedankt voor het plaatsen 🙂
Hoe goed Sonia! Hetzelfde gebeurde in mijn huis ... ze trokken een grappig gezicht, maar toen konden ze niet stoppen met eten. Bedankt voor uw bericht!
Hallo, kun je het maken met bruine suiker? En zo ja, hoeveel zou het zijn? Bedankt
Mooi.
Ik maak de jam met bruine suiker en het komt ook heel goed uit. Het enige dat de kleur van de jam donkerder uitkomt. En als je wilt, kun je de hoeveelheid suiker verminderen door een gele appel toe te voegen.
Ik legde 800 gr pompoen + 200 gr appel + 230 gr bruine suiker. En het kwam er heel goed en lief uit.
Hallo Irene
Ik zou dit recept graag aan meerdere vrienden willen geven, kun je me vertellen hoeveel blikjes er min of meer uit komen met deze ingrediënten?
groeten
Hallo Irene, met deze hoeveelheden komen er blikjes van ongeveer 200 gram per stuk uit. Maar het goede is dat het lang meegaat, dus ik raad aan om het na het opmaken au bain-marie te maken en in de koelkast te bewaren. Het duurt enkele maanden 🙂 Bedankt voor het schrijven!
Mijn moeder! Ik heb het net gehaald en ik kon het niet laten om het te proberen!
Het is ondeugd!
Bedankt voor het recept !!
Ik heb recepten van andere blogs geprobeerd om deze jam te maken en die van jou is de beste, toch varieer ik een beetje omdat ik een kilo fruit en 200 gram bruine suiker leg, heel rijk, dank je.
Bedankt Evam !! De waarheid is dat we het in de herfst veel voorbereiden en dus hebben we al boten klaargemaakt voor het hele jaar. Begeleid door kaas of met boter toast is het… heerlijk !! 🙂 Bedankt voor het volgen van ons !!