Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Russische salade met appelmayonaise

Salades1860 minuten6 mensen400 calorieën
1/52/53/54/55/5 (8 stemmen)
Loading ...

door Irene Arcas

Russische salade met appelmayonaise

Met deze warme dagen is de waarheid dat we alleen maar coole dingen willen. En ik heb nu vooral veel zin in salades. Dus sinds Thermorecetas We hebben gewerkt aan een nieuwe versie van Russische salade, deze keer met een andere mayonaise: Russische salade met appelmayonaise. 

El aanraking die de appel geeft Deze mayonaise is subtiel maar heel erg lekker fris. Genoeg om te weten dat je met iets anders te maken hebt. Daarnaast hebben we van de gelegenheid gebruik gemaakt om meer erwten toe te voegen en groene bonen, om de groene kleur en smaak van de groenten verder te verbeteren. Een genot!

We raden aan om appelrassen te gebruiken pippin o granny smith, pink lady of fuji zou ook werken. Kortom, we willen een frisse appel met veel smaak.

Russische salade met appelmayonaise

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een nieuwe versie van Russische salade met een andere mayonaise: Russische salade met appelmayonaise. De toets die de appel aan deze mayonaise geeft is subtiel maar heel erg aangenaam en fris.

Russische salade met appelmayonaise
  • Irene Arcas
  • keuken: Spaans
  • Recept type: salades
  • Calorieën: 400
  • Porties: 6
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

Salade

  • 600 g water (voor stoom)
  • 3 eieren
  • 600 g aardappelen in kleine blokjes gesneden
  • 150 g wortel, in blokjes gesneden
  • 100 g diepvrieserwten
  • 100 g bevroren ronde bonen
  • 1 / 2 theelepel zout
  • 200 g tonijn in olie

mayonaise

  • 300 g mayonaise
  • 1 manzana
  • een stukje huid van een limoen
  • zout naar smaak
  • een scheutje appelciderazijn naar smaak

Voorbereiding

  1. Russische salade

    We doen het water in het glas en plaatsen de mand met de eieren.

  2. We plaatsen de Varoma op zijn plaats en doen de aardappelen, wortelen, erwten en sperziebonen erin. Wij coveren en programmeren 26 minuten, varoma temperatuur, vel. 1. 

  3. We verwijderen de Varoma. Doe de groenten in een grote slakom. Breng op smaak met zout en laat afkoelen.

  4. Giet de blikjes tonijn af en doe ze in stukjes. We doen ook de gesneden eieren in de slakom samen met de groenten.

  5. Meng met een beetje van de appelmayonaise en roer goed door. Goed afgedekt in de koelkast bewaren.

    Als we de salade serveren, leggen we deze op het bord en strooien er naar smaak nog wat mayonaise over.

  6. appelmayonaise

    Doe de appel in het glas en hak fijn 5 seconden, snelheid 7. We verlagen de resten en herprogrammeren 5 seconden, snelheid 7.

  7. Voeg de mayonaise, de schil van de limoen, de appelciderazijn toe en mix 15 seconden, snelheid 3. We corrigeren zout.


Ontdek andere recepten van: Salades en groenten, Gemakkelijk, Zomer recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.